¿Qué ayuda a un cuerpo a absorber el potasio?
Los niveles bajos de potasio pueden causar sensación de debilidad, espasmos musculares o ritmo cardíaco irregular. Su médico le dirá si tiene niveles clínicamente bajos después de realizar un simple análisis de sangre. Los niveles de potasio también pueden disminuir temporalmente después de un entrenamiento sudoroso o después de un episodio de diarrea y vómitos. Para ayudar a la absorción, aumente sus niveles de potasio al comer alimentos ricos en potasio y alimentos con magnesio.
Las hojas verdes contienen gran cantidad de potasio. (Imagen: DAJ / amana images / Getty Images)Sobre el potasio
El potasio es un mineral que es esencial para la comunicación y la función nerviosa y muscular. Es uno de los electrolitos que se pierde a través del sudor, ya que ayuda a las células a eliminar los desechos y absorber los nutrientes. Los niveles bajos de potasio, llamados hipocatemia, pueden ocurrir junto con afecciones graves como la enfermedad renal y los trastornos de la alimentación. El uso de antibióticos y el uso excesivo de laxantes o diuréticos también pueden causar niveles bajos de potasio. Si teme que tenga un nivel crónicamente bajo de este mineral, es fundamental consultar a su médico para que lo examinen y traten..
Alimentos que contienen potasio
Muchos alimentos contienen grandes cantidades de potasio, pero a veces, a veces provienen de una dieta rica en alimentos procesados. Para aumentar naturalmente sus niveles, consuma más verduras de hoja verde, frutas de vid, como uvas y moras, hortalizas de raíz y frutas cítricas. Los alimentos específicos ricos en potasio incluyen aguacates, papas al horno, bananas, zanahorias, carne de res magra, mantequilla de maní, espinacas, tomates, naranjas, yogur y germen de trigo. Antes de tomar un suplemento de potasio, consulte a su médico..
Papel del magnesio
El mineral magnesio, otro electrolito, ayuda a que los iones de calcio y potasio viajen a través de las membranas celulares, permitiendo que el potasio haga su trabajo en la función y el mantenimiento de las células. Los niveles bajos de magnesio en realidad pueden causar niveles bajos de potasio. Los alimentos que ayudan a aumentar su nivel de magnesio incluyen almendras, espinacas, anacardos, cacahuetes, trigo triturado, leche de soja, frijoles negros, edamame y aguacate. Muchos de estos alimentos también contienen potasio..
Intervenciones adicionales
Si toma diuréticos para tratar la insuficiencia cardíaca y la presión arterial alta, hable con su médico acerca de cambiar a una fórmula de ahorro de potasio. En lugar de tomar laxantes para regular el tracto digestivo, consuma más alimentos con fibra. Las bebidas que tienen electrolitos pueden ayudar a aumentar sus niveles de potasio, sodio y magnesio después de una sesión de sudor intenso o diarrea severa.
