Página principal » Comida y bebida » ¿Cuál es la diferencia entre Wolfberries y Goji Berries?

    ¿Cuál es la diferencia entre Wolfberries y Goji Berries?

    La baya de Goji es el nombre comercial de wolfberry. Wolfberry es un fruto de dos especies estrechamente relacionadas llamadas Lycium barbarum y L. chinense. Los nombres adicionales para wolfberry incluyen wolfberry chino, vid barbary matrimony, mede berry, medlar rojo, árbol del té del duque de Argyll, bocksdorn, murali y matrimony vine. Sin embargo, la baya de goji se refiere específicamente a la especie Lycium chinense de wolfberry.

    El nombre de confusión

    Los chinos se refieren típicamente a wolfberry como gouqi. Las personas que comercializan wolfberry comenzaron a usar la palabra goji para unir y simplificar la pronunciación de la palabra china. Según "Wolfberry: Nature's Bounty of Nutrion and Health", el nombre goji apareció por primera vez en 1973. A partir de 1977, el nombre goji comenzó a aparecer en el empaque de tés que contenían wolfberries..

    El marketing multinivel

    Las empresas de marketing multinivel también desempeñaron un papel en la confusión de wolfberry y goji. Las compañías de MLM anteriormente vendían productos comercializados como jugo de Goji tibetano y jugo de Goji del Himalaya. Estas compañías de MLM indicaron en las etiquetas de los productos que el jugo estaba hecho de wolfberries, Chinese Lycium barbarum. Otras compañías comenzaron a copiar este material, creando una mayor confusión sobre la relación entre las bayas de lobo y las bayas de goji..

    Wolfberries vs Goji Bayas

    Ambas bayas son parte de la familia conocida como las bayas de Lycium, y tanto las bayas de goji como las wolfberries tienen el mismo color y sabor rojos. El wolfberry genérico crece en varias regiones de China. La variedad específica de la baya goji, sin embargo, solo crece en áreas específicas del Tíbet, principalmente en las áreas de Mongolia. En otras palabras, el goji es un tipo específico de wolfberry que crece en una región única pero que comparte las mismas propiedades que otros tipos de wolfberries..

    Usos de Wolfberries y Goji Bayas

    En la medicina tibetana, los médicos usan la wolfberry por sus propiedades tónicas y de construcción del sistema inmunológico y, con frecuencia, incorporarán la wolfberry en fórmulas que incluyen otros ingredientes botánicos y hierbas. Según la medicina tibetana, wolfberry tiene propiedades energéticas neutrales y dulces por lo que es adecuado para el tratamiento de enfermedades tanto frías como calientes. Además, las wolfberries pueden beneficiar específicamente enfermedades cardiovasculares e inflamatorias y tienen propiedades anticancerígenas. Sin embargo, la investigación clínica actualmente disponible no respalda el uso de wolfberries o de goji para tratar afecciones médicas específicas. Por lo tanto, debe hablar con su médico antes de usar wolfberries para tratar una condición médica específica.