Página principal » Comida y bebida » ¿A qué hora debe comer el desayuno y la cena?

    ¿A qué hora debe comer el desayuno y la cena?

    El horario diario de cada persona es un poco diferente, por lo que los horarios ideales de desayuno y cena para una persona pueden no funcionar para otra. La buena noticia es que tiene mucha flexibilidad en cuanto a cuándo puede comer de manera saludable sus comidas de la mañana y de la noche. Aun así, hay veces que son mejores que otras para su salud y su cintura..

    Comer una comida de la mañana poco después de despertarse puede prevenir el hambre más tarde. (Imagen: Metkalova / iStock / Getty Images)

    Comer poco después de despertarse

    La dietista registrada Cynthia Sass recomienda desayunar a la hora de despertarse. Literalmente, está rompiendo un ayuno con su primera comida del día, y si espera demasiado para consumirlo, su metabolismo puede disminuir, sus niveles de energía podrían disminuir y podría comer en exceso cuando finalmente decida comer. Si nunca tienes hambre en la mañana, come solo un bocadillo o una comida muy pequeña y luego toma un "segundo desayuno" nutritivo varias horas después..

    Comer horas antes de acostarse

    Hay algunas razones por las que es una buena idea comer su cena al menos tres horas antes de acostarse. Por un lado, comer una comida elevará sus niveles de azúcar en la sangre, lo que puede interferir con un sueño profundo y saludable. Acostarse después de comer también aumenta el riesgo de que experimente acidez o reflujo ácido. Además, tener una gran comida en la noche puede interferir con los esfuerzos para perder peso. En 2013, la revista "Obesity" publicó los resultados de un estudio que mostró que las mujeres con sobrepeso que comían cenas de 200 calorías perdieron más peso y más centímetros de cintura que las mujeres que comieron cenas de 700 calorías, aunque los dos grupos comieron lo mismo. cantidad de calorías totales cada día.

    En tiempos "normales"

    Sus ritmos circadianos dictan cuándo está naturalmente hambriento y activo, y también deben informarle cuándo come sus comidas. De acuerdo con un estudio realizado por científicos en ratones que se publicó en la revista "Obesity" en 2009, comer durante los momentos "incorrectos", es decir, durante las horas del día para los ratones y durante las horas oscuras para los humanos, puede y lo hace. Contribuir al aumento de peso elevado. Entonces, si es posible, desayune después de que salga el sol y cene antes o poco después del atardecer..

    Ser flexible

    Si trabaja un turno nocturno y duerme todo el día, sus horarios de desayuno y cena obviamente no coincidirán con los de alguien que realiza una rutina normal de nueve a cinco, y eso está bien. Es muy importante asegurarse de comer algo para el desayuno poco después de levantarse, en lugar de saltearlo por completo, y de encontrar un horario de comidas que pueda cumplir y que se sienta cómodo y sostenible..