¿Cuál es la soda clara o oscura más saludable?

Cuando decide comprar refrescos, es importante saber que no todos los tipos de refrescos son iguales. Por ejemplo, las gaseosas de color oscuro están compuestas por sustancias diferentes a las gaseosas claras y pueden afectar al cuerpo de manera diferente. Saber estas diferencias puede afectar su decisión y puede ayudarlo a mantener un cuerpo más saludable.

Niña bebiendo refrescos oscuros con una pajita (Imagen: shalamov / iStock / Getty Images)

Propiedades

Las sodas oscuras, como la Coca Cola, contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, ácido fosfórico, colorante de caramelo, cafeína, saborizantes naturales y agua carbonatada. Las gaseosas claras, como Sprite, contienen azúcar, ácido cítrico, agua carbonatada y saborizantes naturales. La soda transparente no contiene cafeína, ácido fosfórico ni jarabe de maíz con alto contenido de fructosa como la soda oscura.

Preocupaciones de salud

Muchos de los ingredientes que se encuentran en las gaseosas oscuras, pero no en las gaseosas claras, pueden ser perjudiciales para la salud. Estos ingredientes incluyen la cafeína y el ácido fosfórico. La cafeína puede causar un aumento en la frecuencia cardíaca y puede ser perjudicial para las personas que sufren trastornos de ansiedad. El ácido fosfórico puede dañar y dañar los riñones, según lo informado por el Sistema de Salud de la Universidad de Virginia..

Consideraciones

Aunque tanto las sodas oscuras como las claras son dulces, están endulzadas con edulcorantes muy diferentes. Mientras que el azúcar se produce a partir de la caña de azúcar natural o la remolacha y requiere relativamente poco procesamiento, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa se produce a partir del maíz y es un alimento altamente procesado que es perjudicial para el cuerpo. Considere seleccionar una soda que solo contenga azúcar natural, en lugar de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.

Advertencias

Consulte con su médico antes de tomar refrescos oscuros o claros si sufre de azúcar en la sangre o enfermedad renal. Todos los refrescos endulzados contienen altos niveles de azúcar que pueden elevar el azúcar en la sangre o afectar negativamente a un trastorno del azúcar en la sangre, como la hipoglucemia o la diabetes. El ácido fosfórico en los refrescos oscuros puede causar daño a los riñones si los riñones ya no funcionan correctamente.