¿Por qué las empresas de refrescos más grandes patrocinan a todas estas organizaciones de salud?
Si pensabas que Big Tobacco era malo, piénsalo de nuevo: The Coca-Cola Company y PepsiCo simplemente demostraron que Big Soda es mucho peor. Un estudio publicado recientemente demuestra que han patrocinado a casi 100 organizaciones de investigación médica y de salud diferentes, desde los Centros para el Control de Enfermedades hasta la Asociación Americana de Diabetes..
Big Soda podría ser el próximo Big Tobacco. (Imagen: arto_canon / iStock / Getty Images)Investigado por dos estudiantes de medicina en la Universidad de Boston y publicado en el American Journal of Preventive Medicine, el estudio investiga el patrocinio corporativo de compañías de refrescos, algo que los investigadores afirman que ha sido poco investigado. "Aunque el patrocinio corporativo de las compañías de tabaco y alcohol se ha estudiado ampliamente, no ha habido ningún intento sistemático de catalogar las actividades de patrocinio de las compañías de refrescos", escriben los autores..
Y sus resultados son bastante impactantes. Al analizar los registros públicos de la filantropía corporativa y los gastos de cabildeo de las empresas de soda en la legislación de salud pública, los investigadores pudieron determinar la magnitud de la participación monetaria de las compañías de bebidas en lo que debería ser información imparcial sobre salud pública..
La noticia es alarmante, dada la información reciente que ha surgido sobre el encubrimiento deliberado de la relación del azúcar con la obesidad y las enfermedades del corazón por parte de los científicos de Harvard. De hecho, las investigaciones muestran que el azúcar, ya sea en alimentos envasados o gaseosas, nunca ha sido más perjudicial para la población estadounidense, desde el aumento de las tasas de obesidad hasta la diabetes y las enfermedades metabólicas..
Mirando a través de la extensa lista de las 96 organizaciones que Big Soda patrocinó, puede ver que la lista está compuesta predominantemente por instituciones que pueden dividirse en cuatro categorías: organizaciones de concientización y acción alimentaria, organizaciones de concientización e investigación en salud, afroamericanos Grupos asiáticos e hispanos y organizaciones infantiles..
¿A quién y qué apuntan las empresas de bebidas??
El desglose parece aún más insidioso, ya que revela que las compañías de bebidas apuntan tanto a quienes se oponen a ellas como a aquellos que, estadísticamente, son más susceptibles al azúcar y sus efectos negativos para la salud. Si bien la lista es extensa, hemos seleccionado los patrocinios más sorprendentes en cada una de las categorías junto con una descripción de su misión en sus propias palabras:
Investigación de alimentos y organizaciones de concientización
Food Research and Action Center: una organización nacional contra el hambre que ejerce presión política en favor de los cupones de alimentos, el programa de Mujeres Infantes y Niños (WIC) y otros programas federales de alimentación y nutrición..
Feeding America: la fundación de alivio de hambre más grande del país, que proporciona 3,6 mil millones de comidas a los estadounidenses a través de despensas de alimentos y programas de comidas..
Food Science Policy Alliance: una organización que proporciona un lugar académico para la evaluación objetiva de políticas alimentarias basadas en la ciencia y temas regulatorios para estudiantes, consumidores, gobierno e industria.
Consejo Internacional de Información Alimentaria: una fundación dedicada a la misión de comunicar de manera efectiva información sobre salud basada en la ciencia..
Investigación en salud y organizaciones de concientización
American Diabetes Association: financia la investigación para controlar, curar y prevenir la diabetes y brinda información sobre cómo combatirla tanto a los pacientes como a los profesionales de la salud..
Juvenile Diabetes Research Foundation: lidera el esfuerzo mundial de investigación sobre la diabetes tipo 1 para mantener a las personas sanas y seguras hasta que encontremos una cura para la enfermedad..
Centros para el Control de Enfermedades: Como la agencia nacional de protección de la salud, los CDC salvan vidas y protegen a las personas de las amenazas para la salud. Para cumplir con nuestra misión, los CDC realizan una investigación crítica y brindan información de salud que protege a nuestra nación..
Asociación Médica Americana: Promover el arte y la ciencia de la medicina y el mejoramiento de la salud pública..
Organizaciones afroamericanas, asiáticas e hispanas.
National Medical Medical Association: la visión de la organización es ser el líder nacional para mejorar la salud de las poblaciones hispanas..
Federación Asiático-Americana: busca aumentar la influencia y el bienestar de la comunidad panasiática-estadounidense a través de la investigación, la promoción de políticas, la conciencia pública y el desarrollo organizativo.
Asociación Nacional de Enfermeras Negras: Facilita la acción colectiva de enfermeras negras para abordar las necesidades de atención médica de los afroamericanos.
Black Girls RUN !: La misión es alentar a todos (especialmente a las mujeres afroamericanas) a hacer del acondicionamiento físico y la vida saludable una prioridad.
Organizaciones de niños
Boys & Girls 'Clubs of America: inspirando y permitiendo a todos los jóvenes realizar su pleno potencial como ciudadanos productivos, responsables y solidarios.
Fan4Kids: Lecciones semanales de educación física y nutrición para enseñar a los estudiantes y sus familias hábitos saludables para toda la vida.
Girl Scouts of the USA: Alienta a las niñas en las áreas de coraje, confianza y carácter para hacer del mundo un lugar mejor.
Save the Children: Darles a los niños un comienzo saludable, la oportunidad de aprender y la protección contra el daño.
Qué piensas?
¿Crees que es malo que las compañías de refrescos patrocinen organizaciones de salud? ¿Bebes refrescos? ¿Crees que estas organizaciones están dirigidas a influir en la actitud del público hacia los refrescos? Háganos saber lo que piensa en los comentarios.!