¿Por qué no deberías comer fruta en la mañana?
La fruta puede ser un elemento básico de un desayuno saludable, sin embargo, comer fruta en la mañana puede no ser beneficioso para las personas con ciertos tipos de afecciones médicas. Las personas diagnosticadas con prediabetes o diabetes tendrán niveles de azúcar en la sangre en ayunas más altos de lo normal en la mañana. Las frutas altas en carbohidratos elevarán esos niveles de azúcar en la sangre. Las personas que tienen estómagos que son sensibles a los ácidos en los alimentos también deben evitar comer frutas muy ácidas en la mañana.
Un niño disfruta de sandía por la tarde. (Imagen: Design Pics / Kelly Redinger / Design Pics / Getty Images)Prediabetes
A una persona se le diagnostica prediabetes o tolerancia a la glucosa alterada si su nivel de azúcar en la sangre está en el rango de 100 a 125 mg / dL en la mañana antes de desayunar. Un diagnóstico de prediabetes puede servir como una advertencia para cambiar a una dieta más saludable. Sin embargo, es posible que a los prediabéticos no se les administren medicamentos en este momento para reducir sus niveles de azúcar en la sangre, y las frutas ricas en carbohidratos pueden elevar sus niveles de azúcar en la sangre después del desayuno muy altos.
Diabeticos
Una persona es diagnosticada como diabética cuando su nivel de azúcar en la sangre en ayunas es de 126 mg / dL o más. Muchos diabéticos experimentan lo que se conoce como el "fenómeno del amanecer", en el que se liberan hormonas en el torrente sanguíneo para estimular al hígado a liberar glucosa entre las 4 am y las 8 am El cuerpo de un diabético no produce suficiente insulina o no puede usar la insulina adecuadamente para mantener la glucosa bajo control, lo que resulta en altos niveles de azúcar en la sangre por la mañana. Las frutas altas en carbohidratos elevarán aún más estos niveles de azúcar en la sangre.
Frutas para evitar
Cualquier fruta alta en carbohidratos elevará los niveles de azúcar en la sangre por la mañana. Los jugos de frutas también tienen un alto contenido de carbohidratos y no contienen el beneficio de la fibra, que puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. También es posible que no sean jugos de fruta al 100 por ciento y se les puede agregar una gran cantidad de azúcar. Las frutas secas y las frutas enlatadas en el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa también tendrán más carbohidratos que las frutas frescas.
Alta acidez
El estómago de una persona suele estar completamente vacío en la mañana cuando se despierta. Si su estómago se irrita fácilmente con alimentos altamente ácidos, comer algunas frutas con el estómago vacío puede ser bastante doloroso. Las frutas de alto contenido ácido incluyen naranjas, limones, limas, carambola o fruta estrella, tamarindo y toronja. Algunas bayas también pueden ser altas en ácido y causar problemas estomacales cuando se comen solas o con otros alimentos en la mañana para el desayuno..
