¿La miel te hará perder grasa del vientre?
Ningún alimento, incluida la miel, hará que la grasa de su vientre se derrita. Deshacerse de la grasa corporal requiere que pierda peso, lo que significa que tendrá que comer menos calorías de las que usa a lo largo del día para crear un déficit calórico. Incluso entonces, no todo el peso que pierdas provendrá de la grasa y no toda la grasa provendrá de tu vientre. La miel puede encajar en una dieta para perder peso, pero no es una curación milagrosa para perder peso.
Primer plano de un tarro de miel. (Imagen: NikiLitov / iStock / Getty Images)Resultados de la investigacion
La investigación preliminar con ratas muestra que reemplazar el azúcar con miel puede tener algunos efectos beneficiosos para reducir la grasa abdominal. Un estudio publicado en "Letters in Drug Design & Discovery" en enero de 2011 encontró que aunque las ratas que recibieron miel y grasa o azúcar además de su comida ganaron más grasa y peso que las que recibieron solo el chow estándar, las células grasas eran más pequeñas en el grupo de miel y grasa que en el grupo de azúcar. Otro estudio, publicado en el "Journal of Food Science" en 2008, encontró que las ratas que recibieron una dieta que contenía miel y las que recibieron una dieta sin azúcar tenían niveles similares de grasa corporal y aumento de peso, ambos más bajos que en las ratas alimentadas Comida con azúcar. Se necesita más investigación para verificar si este es el caso en personas y ratas.
Consideraciones Calorías
La miel tiene 64 calorías por cucharada, por lo que es más probable que te haga ganar grasa abdominal en lugar de perderla si no compensas estas calorías. El jarabe de arce es similar en calorías, con 52 por cucharada. El azúcar de mesa solo tiene 45 por cucharada, pero no es tan dulce como la miel, por lo que podría terminar usando más.