Son sésamo Sticks saludable?
Los bocadillos entre comidas pueden jugar un papel crucial en su plan de dieta si tiene hambre y necesita un aumento de energía durante el día. Sin embargo, las calorías de estos alimentos pueden acumularse rápidamente si no se tiene cuidado. Con una cantidad considerable de grasa, los palitos de sésamo no son una excepción y se deben comer en pequeñas porciones..
Un plato de palitos de sésamo caseros. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)Grasa
Los palitos de sésamo son una buena fuente de grasa, con 10.4 g en solo 1 oz, o el 16 por ciento del valor diario, basado en una dieta de 2,000 calorías. De esta grasa, 1,8 g es saturada. Debido a que contienen mucha grasa, las barritas de sésamo también son relativamente altas en calorías, con 153 en 1 onza. Aunque la mayor parte de la grasa que se encuentra en las semillas de sésamo es una grasa insaturada saludable para el corazón, es importante consumir pequeñas cantidades para mantener su consumo de calorías bajo control..
Proteína
Aunque las barras de sésamo no son altas en proteínas, contienen un poco, con aproximadamente 3 g en 1 oz. La proteína está involucrada en la construcción y reparación de los tejidos del cuerpo. Además, es importante como parte de un plan para bajar de peso, ya que retrasa el vaciado de alimentos del estómago y lo mantiene satisfecho durante todo el día. Los palitos de sésamo no son tan altos en proteínas como otros bocadillos, como las nueces.
Fibra
Los palitos de sésamo no contienen mucha fibra, con solo 0.8 g en 1 oz. Los alimentos que contienen fibra se encuentran entre las mejores opciones entre comidas, ya que la fibra mantiene los alimentos en el estómago y ayuda a evitar el hambre. Si desea agregar algo de fibra a su bocadillo, intente consumir una pequeña porción de palitos de sésamo y una pequeña cantidad de un alimento que contenga fibra, como una fruta. La mayoría de las nueces también contienen unos pocos gramos de fibra.
Vitaminas y minerales
Los palitos de sésamo son una excelente fuente de calcio, con el 48 por ciento del valor diario en 1 oz. También contienen pequeñas cantidades de otros nutrientes, como potasio, vitamina B-6 y zinc. Cuidado con el sodio que se encuentra en esta merienda; 1 onza. Contiene el 18 por ciento del valor diario. La dieta estadounidense es generalmente demasiado alta en sodio de los alimentos procesados; este nutriente debe estar limitado en la dieta debido al mayor riesgo de enfermedades cardíacas cuando se consume en exceso.
