¿Demasiado sodio en mi dieta puede causar dolores de cabeza?
Demasiado sodio es malo para su salud, pero en la mayoría de los casos, la sal probablemente no es la culpa de sus sienes adoloridas. La mayoría de las personas tienen dolores de cabeza de vez en cuando, y los médicos no pueden explicar completamente el 90 por ciento de ellos, según Harvard Health Publications. Sin embargo, vale la pena reducir el consumo de sodio para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y atenuar cualquier síntoma que pueda experimentar..
Una botella de sal derramada en una encimera. (Imagen: Diana Taliun / iStock / Getty Images)Síndrome del restaurante chino
El dolor de cabeza es uno de los síntomas del llamado síndrome del restaurante chino o complejo de síntomas de MSG. Algunas personas experimentan mareos, migrañas, palpitaciones, entumecimiento y otros efectos nocivos después de comer en restaurantes que utilizan glutamato monosódico como potenciador del sabor. Los efectos secundarios negativos asociados con MSG son en gran medida anecdóticos, pero es posible que el sodio de esta forma contribuya a su dolor de cabeza..
Acabando con los mitos de la presión arterial
Es una creencia común que la presión arterial alta causa dolores de cabeza, pero según la Asociación Americana del Corazón, lo contrario es cierto. Comer una cantidad excesiva de sodio hace que su cuerpo retenga agua, lo que aumenta su presión arterial. La hipertensión es en su mayoría asintomática, pero según la asociación, los individuos con presión arterial alta reportan menos dolores de cabeza que la población general. Pero un dolor de cabeza puede ser un síntoma de presión arterial muy alta conocida como una crisis hipertensiva.