Cómo tomar ajo para la limpieza de colon

El ajo se ha utilizado desde la antigüedad como saborizante de alimentos y por su valor medicinal. El ajo aún es reconocido por su beneficio nutricional y sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y antioxidantes. Todo esto puede ayudar a limpiar de manera natural el colon al eliminar toxinas, patógenos y parásitos de su cuerpo. Además, como un comprobado antiinflamatorio, el ajo puede ayudar a reducir la inflamación en todo su sistema digestivo para mejorar la absorción de nutrientes de los alimentos, la digestión y la eliminación de desechos..

Comer ajo puede contribuir a la salud de su sistema digestivo y puede ayudar a disminuir su riesgo de cáncer. (Imagen: temmuzcan / iStock / GettyImages)

El ajo en una dieta equilibrada

El ajo beneficia su salud digestiva al proporcionar a su cuerpo la nutrición que ofrece el bulbo. El bulbo de ajo consiste en pequeños dientes, y cada uno de ellos es una fuente poderosa de nutrición para la salud de su colon y de todo su cuerpo..

Al proporcionar 13 calorías, solo tres dientes de ajo proporcionan el 8 por ciento del valor diario recomendado (DV) para el manganeso. Otros minerales en el ajo incluyen hierro, magnesio, fósforo, selenio, potasio, cobre y zinc.

Según SELFNutritionData, las vitaminas esenciales en tres dientes incluyen 5 por ciento DV para la vitamina C y 6 por ciento DV para la vitamina B6. Además, el ajo contiene vitaminas B1, B2, B3 y ácido fólico. Las vitaminas B son necesarias para mantener su sistema digestivo funcionando de manera eficiente. Por ejemplo, la vitamina B3 se requiere para metabolizar los alimentos, producir jugo gástrico y ayudar con la secreción de bilis, todo esto es importante para la digestión de las grasas..

Cosechar los beneficios de la alicina

Coma ajo para obtener el beneficio antioxidante de la alicina para mantener la salud de su colon. El ajo contiene alicina, un fitonutriente que contiene azufre responsable del fuerte olor del ajo y de sus múltiples propiedades curativas. El azufre es un mineral abundante en su cuerpo y es vital para la formación de músculos, piel y huesos. Además de tener poderosas propiedades antioxidantes y antibacterianas, la alicina fortalece el sistema inmunológico para brindar beneficios curativos y anticancerígenos, incluido el cáncer de los intestinos, según ScienceDirect.

Reducir el riesgo de cáncer colorrectal

¿Quieres reducir el riesgo de cáncer de colon? Según el Instituto Americano de Investigación del Cáncer (AICR, por sus siglas en inglés), que informa sobre los agentes preventivos contra el cáncer de los componentes de alicina-azufre del ajo, ayudan a reparar el ADN y retrasan el crecimiento de las células cancerosas y la formación de tumores de colon.

AICR recomienda incluir el ajo como parte de una dieta bien balanceada y aconseja que cuanto más ajo crudo o cocido coma, más puede disminuir su riesgo de cáncer. El Instituto Nacional del Cáncer dice que una mayor ingesta de ajo reduce el riesgo de cánceres del tracto digestivo, específicamente el esófago, el estómago y el páncreas.

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Eliminar los parásitos

Comer ajo para la salud del colon puede matar los parásitos, posiblemente debido a sus propiedades antiinflamatorias. El ajo crudo es un viejo remedio casero para los gusanos, y un estudio realizado en animales puede disipar cualquier sospecha de un cuento de viejas. Cuatro grupos de ratones fueron tratados con aceite de ajo para lombrices..

Los resultados, publicados en Parasitology Research, encontraron que el ajo redujo el número de gusanos en los grupos que recibieron ajo en la primera semana del estudio. El ajo dado más tarde tuvo poco efecto. Los investigadores adivinaron que esta diferencia podría ser que el ajo estaba afectando, no a los gusanos directamente, sino al sistema inmunológico, bloqueando la inflamación..

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Ayuda a prevenir el cáncer de pulmón

El ajo es beneficioso para otros cánceres además de los originados en el sistema gastrointestinal, por lo que comer ajo es bueno para disminuir el riesgo general. Según un estudio realizado en el Centro Provincial de Jiangsu para el Control y la Prevención de Enfermedades en China, las personas que comían ajo crudo al menos dos veces por semana durante siete años tenían un riesgo 44 por ciento menor de desarrollar cáncer de pulmón. La conclusión, publicada en la revista Cancer Prevention Research en 2013, sugiere que el ajo puede ser un agente quimiopreventivo para el cáncer de pulmón..

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Mantener fríos lejos

Si comes ajo, es menos probable que te enfermes, gracias a sus propiedades antibacterianas y antivirales. Si se resfría, masticar ajo fresco y crudo ayuda a disolver la congestión nasal. Un estudio publicado en la Biblioteca Cochrane en 2014 encontró que las personas que consumían ajo diariamente durante tres meses tenían menos resfriados que el grupo que tomaba placebos: 24 ocurrencias en lugar de 65. La duración de la enfermedad por el resfriado fue la misma en ambos grupos.

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Cómo maximizar los beneficios

La forma en que se procesa o prepara el ajo puede realmente cambiar sus beneficios para la salud:

• Machaca, trocea o rebana tu ajo antes de comerlo. Esto libera el contenido de alicina, dice el Instituto Linus Pauling..
• Antes de cocinar con su ajo molido, déjelo reposar durante 10 minutos..
  
• Use mucho ajo: más de un diente por comida proporciona los mejores beneficios.
  
• No caliente el ajo en el microondas. Se tarda tan poco como 60 segundos en inactivar el compuesto de alicina saludable, advierte Medical Daily.