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    Cómo tomar jengibre para desintoxicar el cuerpo

    El uso medicinal del jengibre se remonta al menos 2.000 años, según los expertos del Centro Médico de la Universidad de Maryland. Un estudio publicado en septiembre de 2006 en "Phytotherapy Research" utilizó ratas y ratones para confirmar que el jengibre reduce la inflamación, alivia el dolor y ayuda a regular el azúcar en la sangre. Si bien no hay evidencia científica que sugiera que se pueda desintoxicar con jengibre, la creencia persiste. Tomar té de jengibre y limón es una forma popular de tomar jengibre.

    Raíz de jengibre. (Imagen: GeorgeDolgikh / iStock / Getty Images)

    Paso 1

    Cortar una pequeña porción de raíz de jengibre fresco. Una pieza del tamaño de la primera articulación de su pulgar es buena para una taza de té, pero los gustos individuales varían.

    Paso 2

    Pelar la sección de jengibre y rallarla o picarla finamente. Coloque las piezas en el fondo de una taza resistente que contenga de 8 a 10 oz..

    Paso 3

    Llene la taza hasta la mitad o dos tercios de agua caliente. Vierta el agua lentamente para evitar que se salgan las piezas de jengibre. Deje reposar el té durante 10 a 15 minutos..

    Etapa 4

    Agrega más agua caliente si prefieres tu té muy caliente. Los entusiastas de TheKitchn.com preparan su té de limón con jengibre hirviendo agua en una olla, agregando el jengibre cortado, una rodaja de limón y su jugo y algo de miel, y dejándolo hervir a fuego lento. Esto puede volverse un poco amargo si lo dejas burbujear demasiado tiempo, así que no lo dejes reposar por más de un minuto o dos si utilizas ese método..

    Paso 5

    Lavar un limón orgánico. Puede usar limones producidos en masa, pero si está tratando de desintoxicarse, tiene sentido mantener sus ingredientes lo más puros posible. Cortar una rodaja de limón casi tan gruesa como su pulgar. Exprime el jugo de limón en la taza. Es posible que tengas que jugar con las proporciones de agua, limón y jengibre para obtener el sabor que más te guste..

    Paso 6

    Agregue una cucharadita o dos de miel orgánica local y mezcle bien. No utilice ningún tipo de edulcorante artificial, ni siquiera a base de plantas. El objetivo de una desintoxicación es darle a tu cuerpo un descanso de todos los ingredientes artificiales..

    Paso 7

    Beba la mayor cantidad de este té que desee, junto con 64 oz. De agua filtrada, para una desintoxicación intensa de 24 horas. O simplemente tome una taza cada mañana y otra cada noche para ayudar al sistema de desintoxicación natural de su cuerpo a hacer su trabajo. No hay evidencia de que consumir este té lo desintoxique de ninguna manera, pero se sabe que el jugo de limón tiene un alto contenido de vitamina C y respalda la salud del hígado. El jengibre se prescribe para las náuseas y las náuseas matutinas, según investigadores del Centro Médico de la Universidad de Maryland, lo que indicaría que tiene algún efecto sobre el sistema digestivo, aunque se necesitan más estudios para demostrar sus efectos..

    Cosas que necesitarás

    • Jengibre orgánico fresco

    • Cuchillo

    • Rallador fino (opcional)

    • Limones organicos

    • Agua filtrada

    • Miel orgánica local

    • Menta (opcional)

    Propina

    Sirve té de jengibre y limón con hielo con una ramita o dos de menta fresca para una bebida refrescante en un clima caliente.

    Advertencia

    Nunca siga una desintoxicación de jengibre rígida y extremadamente baja en calorías durante más de 24 horas sin consultar a su médico.