¿Cuáles son los beneficios de la miel de flores silvestres?
La miel de flores silvestres es hecha por abejas que han recolectado néctar de una fuente local de flores silvestres. El sabor y la composición de la miel de flores silvestres pueden variar según la variedad de flores en floración en el momento en que se elabora. Los beneficios potenciales para la salud de la miel son muchos debido a su contenido rico en nutrientes y propiedades antimicrobianas.
Un pequeño tarro de miel de flores silvestres en una mesa exterior. (Imagen: Diana Taliun / iStock / Getty Images)Supresor de la tos
Los investigadores de la Facultad de Medicina de Penn State afirman que la miel puede ofrecer más alivio a las personas que sufren de infección respiratoria superior y tos que las personas que toman un medicamento de venta libre que contiene dextrometorfano o DM. El estudio de Penn State, publicado en diciembre de 2007 en "Archives of Pediatric and Adolescent Medicine", incluyó a 105 niños y sus padres separados en tres grupos. Al primer grupo de niños se le dio miel, al segundo se le dio una dosis de medicación DM con sabor a miel y el tercero no recibió nada. Los resultados concluyeron que los niños que habían recibido miel experimentaron una reducción significativa en la gravedad, la frecuencia y la molestia de su tos nocturna, más que los niños que recibieron una dosis de medicamentos para la DM. Los investigadores afirmaron que la miel es una alternativa eficaz y segura para tratar una infección respiratoria superior y la tos en niños mayores de 12 meses..
Antioxidantes
Los antioxidantes son poderosos compuestos que estimulan el sistema inmunológico y se encuentran en la miel cruda. Estos compuestos protegen su cuerpo de la oxidación; Un proceso degenerativo que puede dejar las células dañadas y envejecidas más allá de su tiempo, según el sitio web de noticias de la Universidad de California-Davis. Los investigadores de UC-Davis realizaron un estudio para determinar los beneficios potenciales para la salud de la miel. Los investigadores reclutaron a 25 personas para que tomaran 4 cucharadas de miel por día durante 29 días consecutivos, según el artículo de Medical News Today, "La miel puede tener beneficios de salud dulces". Los resultados de este estudio mostraron un aumento marcado de antioxidantes en las corrientes de sangre de los participantes. Los investigadores concluyeron que el consumo de miel puede ofrecer beneficios para la salud al proporcionar antioxidantes, compuestos relacionados con el aumento de la función inmunológica y la protección contra enfermedades como la enfermedad cardíaca y el cáncer, según el sitio web de UC-Davis.
Alergias estacionales
Algunos naturalistas creen que la miel hecha con el néctar de las flores silvestres locales puede aliviar las alergias estacionales. El Centro Nacional para Medicina Complementaria y Alternativa informa que la miel local es a menudo consumida por personas alérgicas, con la creencia de que refuerza el sistema inmunológico y actúa como una inmunización al desarrollar los anticuerpos del cuerpo contra los alérgenos y el polen. Si bien la miel muestra propiedades antiinflamatorias y antihistamínicas, el NCCAM informa que no hay pruebas suficientes para declarar que es eficaz contra las alergias..