¿Qué órganos del cuerpo humano se ven afectados por la salmonela?
La salmonela es una bacteria común que causa infección en los seres humanos, generalmente a través de la exposición a alimentos procesados inadecuadamente como el pollo o los huevos, el agua contaminada y el contacto con animales como reptiles y anfibios. Las personas más afectadas suelen ser muy jóvenes o tienen deficiencias inmunitarias subyacentes. La bacteria se incuba durante uno a tres días antes de causar síntomas..
Gastroenteritis por Salmonella
El sistema más común afectado por la infección por salmonela es el tracto gastrointestinal. Los pacientes suelen presentar diarrea con sangre, calambres abdominales y fiebre. La diarrea puede ser profusa y provocar deshidratación. Los casos graves pueden conducir a la anemia, aunque esto es poco frecuente. La fiebre tiende a ser difícil de controlar y difícil de bajar con medicamentos como el paracetamol o el ibuprofeno. Los calambres abdominales pueden ser bastante dolorosos y pueden simular condiciones quirúrgicas como la apendicitis. El tratamiento con antibióticos no se recomienda para la gastroenteritis por salmonela, ya que no acorta la duración de los síntomas y puede prologar el período de contagio..
Bacteremia De Salmonella
Bacteremia significa que la bacteria se ha diseminado al torrente sanguíneo. Una vez que esto sucede, la Salmonella puede afectar varios sistemas de órganos en el cuerpo. Esto es lo que se conoce como fiebre tifoidea o entérica. Los síntomas de la bacteriemia son graduales, ya menudo incluyen fiebre, dolor de cabeza, disminución del apetito y cambios en el estado mental, como letargo o disminución de la conciencia. Los pacientes con fiebre tifoidea pueden tener dolor abdominal intenso, con agrandamiento del hígado y el bazo. La fiebre suele empeorar y se vuelve más persistente. Los pacientes con tifoidea también pueden tener manchas de rosa en la piel. Para los pacientes con fiebre tifoidea, la terapia con antibióticos durante aproximadamente 10 días es eficaz para tratar la enfermedad y sus síntomas.
Otros sistemas del cuerpo afectados
De la sangre, la salmonela puede causar varias infecciones. En pacientes con enfermedad de células falciformes, la salmonela puede causar osteomielitis. Esta infección ósea generalmente se presenta con dolor localizado, especialmente cuando se intenta mover, y fiebre. Aunque la osteomielitis generalmente afecta los huesos largos de las extremidades, en los pacientes de células falciformes, la salmonela puede causar una infección en cualquier hueso, incluyendo la vértebra y la pelvis. El tratamiento para la osteomielitis incluye antibióticos intravenosos, generalmente de cuatro a seis semanas. La salmonela también puede causar meningitis, que es una infección de los tejidos que rodean el cerebro y el sistema nervioso central. Aunque es poco frecuente, la meningitis por salmonella puede tener consecuencias desastrosas, especialmente en los bebés..