Ejemplos de reacciones químicas nocivas
Si bien muchas reacciones químicas son críticas para la vida (la conversión, por ejemplo, de nutrientes en agua y dióxido de carbono), un proceso que también produce la energía utilizada para alimentar las células, otras son bastante peligrosas. Muchas reacciones químicas liberadoras de toxinas o potencialmente explosivas no se encuentran fuera del ambiente controlado de un laboratorio, ya que los reactivos requeridos son raros o controlados, pero incluso las sustancias domésticas, si se mezclan en las combinaciones incorrectas, pueden liberar vapores venenosos. Es una buena idea estar al tanto de tales reacciones y evitarlas a toda costa..
Cubo de productos de limpieza (Imagen: Artfoliophoto / iStock / Getty Images)Lejía y ácido
El blanqueador doméstico es un agente de limpieza ubicuo y útil, pero es bastante reactivo y produce humos tóxicos si se combina con ácidos como el vinagre. Si se expone al ácido, la molécula que contiene cloro que contiene lejía, llamada hipoclorito de sodio, reacciona para producir gas de cloro altamente tóxico. De acuerdo con la Hoja de datos de seguridad del material, el gas de cloro causa quemaduras en las vías respiratorias, la piel y los ojos. La exposición a pequeñas cantidades es perjudicial y puede producir dificultad para respirar y problemas respiratorios permanentes. La exposición significativa resulta en la muerte.
Lejía y amoniaco
El amoníaco es una forma de base, el opuesto químico de un ácido. La lejía doméstica reacciona con el amoníaco, común en muchos agentes de limpieza, como las soluciones para ventanas, para producir una serie de gases tóxicos. El principio entre estos es la cloramina, que es altamente cáustica. De acuerdo con la Hoja de datos de seguridad del material, la exposición produce quemaduras respiratorias, cutáneas y oculares. La intoxicación con sangre puede deberse a dosis moderadas, y las dosis grandes producen cianosis, coloración de la piel causada por la falta de oxígeno en la sangre y muerte..
Limpiador de Hornos y Ácido
La mayoría de los limpiadores para hornos están compuestos de hidróxido de sodio concentrado, una base química potente. Las bases reaccionan explosivamente con ácidos, y el limpiador de hornos no es una excepción. Los productos de estas reacciones pueden ser bastante inertes; El hidróxido de sodio, por ejemplo, reacciona poderosamente con el ácido clorhídrico químico común para producir nada más que sal de mesa y agua. Sin embargo, el calor y la energía intensos producidos por la reacción pueden dar lugar a explosiones. Los ácidos domésticos, como el vinagre, explotarán si se mezclan con limpiadores de hornos, particularmente si la reacción tiene lugar a altas temperaturas, como dentro de un horno..
Pits de fruta
Las semillas de melocotón y cereza, así como las semillas de manzana, contienen pequeñas cantidades del cianuro de sodio químico. Aunque este compuesto no es peligroso por sí solo, cuando se mezcla con ácido, reacciona para producir un gas altamente tóxico llamado cianuro de hidrógeno. De acuerdo con la Hoja de datos de seguridad del material, la exposición al cianuro de hidrógeno interrumpe la capacidad de las células para convertir los nutrientes en energía, y da como resultado la inanición celular y la muerte rápida. El consumo significativo de semillas y pozos que contienen cianuro produce una reacción química entre el cianuro de sodio en las semillas y el ácido clorhídrico en el estómago, produciendo grandes cantidades de gas de cianuro de hidrógeno que se escapa del estómago a través del esófago y se puede inhalar. Si bien es poco probable que unas pocas semillas de manzana produzcan síntomas de envenenamiento por cianuro, es mejor evitar el consumo habitual de semillas de frutas..