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    ¿Qué pueden comer y beber las mujeres embarazadas?

    Comer una dieta balanceada durante el embarazo es una de las cosas más importantes que puede hacer para darle a su bebé un gran comienzo en la vida y también para mantenerse saludable. Pero con tantas opciones de alimentos y tantos nutrientes que absorber, muchas mujeres consideran que la nutrición durante el embarazo es algo desconcertante. Afortunadamente, no tienes que seguir una dieta perfecta; solo necesita conocer algunos principios clave para alimentar un embarazo saludable.

    Una mujer embarazada está preparando una ensalada de verduras. (Imagen: kapulya / iStock / Getty Images)

    Los alimentos que deben evitarse

    Aunque probablemente no tenga que evitar muchos alimentos, saber qué alimentos y bebidas no son seguros durante el embarazo es el primer paso para desarrollar una dieta saludable. Todas las mujeres embarazadas deben evitar los pescados con alto contenido de mercurio, incluidos los tiburones, el pez espada, el pez espada y la caballa real, y limitar los pescados y mariscos con bajo contenido de mercurio de 8 a 12 oz. Por semana, informa MayoClinic.com. Otros alimentos inseguros incluyen mariscos, carne y huevos poco cocidos; productos lácteos sin pasteurizar; brotes crudos; frutas y verduras sin lavar; alcohol; más de 200 mg de cafeína al día; y carnes frías y perros calientes, a menos que se cocinen hasta que estén al vapor..

    Un enfoque equilibrado

    Cuando se trata de su dieta de embarazo, concéntrese en incluir cada grupo de alimentos y elegir una amplia variedad de cada grupo. Su cuerpo necesita una variedad de nutrientes durante el embarazo, y comer una dieta equilibrada y variada puede ayudar a asegurar que esté tomando todo lo que necesita. MayoClinic.com recomienda un menú diario que incluye de 6 a 8 oz. de granos enteros, de 4 a 5 tazas de frutas y verduras, de 5 a 6.5 oz. de alimentos ricos en proteínas, 3 tazas de lácteos y una cantidad moderada de grasas y dulces.

    Alimentos ricos en nutrientes

    Para aprovechar al máximo sus comidas, elija los alimentos más ricos en nutrientes de cada grupo de alimentos. Seleccione granos integrales, como pasta de trigo integral, harina de avena, cebada, pan integral y arroz integral; Frutas y verduras en todos los colores del arco iris. yogur bajo en grasa, leche, queso y otros productos lácteos sin azúcar agregada; fuentes magras de proteínas, como aves de corral, huevos, frijoles, cortes magros de carne de res y cerdo y mariscos con bajo contenido de mercurio; y fuentes saludables de grasa, que incluyen aceite de oliva, mantequilla de maní, nueces, semillas, aguacates, aceitunas y salmón. Trate de beber alrededor de 80 oz. de agua al día; Otras bebidas, como jugos y refrescos, están bien con moderación, pero no deben reemplazar el agua en su dieta..

    Indulgencias

    Si bien los alimentos ricos en nutrientes deberían ser sus alimentos básicos, hay espacio para golosinas ocasionales. El helado, las papas fritas, las papas fritas y las salsas cremosas pueden ser parte de una dieta saludable para el embarazo, siempre que no se consuman en lugar de alimentos más saludables o se consuman a diario. La mayoría de las mujeres embarazadas solo necesitan alrededor de 300 calorías adicionales por día, así que no tome en serio la idea de "comer para dos". El hecho de ganar demasiado peso durante el embarazo aumenta el riesgo de tener un parto prematuro o de tener un bebé grande, señala March of Dimes.