¿Qué mariscos puedes comer durante el embarazo?

Una mujer embarazada debe elegir cuidadosamente el pescado en su dieta para evitar la contaminación peligrosa con mercurio, una neurotoxina. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos, las mujeres embarazadas deben evitar los mariscos crudos o crudos. También deben evitarse los peces depredadores, como el mero, el marlín, el reloj anaranjado, el pez espada, el pez espada, el tiburón y el rey caballa, debido a los altos niveles de mercurio en esos peces, según la Asociación Estadounidense de Embarazo..

Las mujeres embarazadas deben tener cuidado de elegir peces con una contaminación mínima por mercurio. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Camarones, Almejas, Salmón, Sardinas Y Lubina A Rayas

Los camarones, las almejas y el salmón enlatado tienen algunos de los niveles más bajos de mercurio. (Imagen: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Los camarones, las almejas y el salmón enlatado tienen algunos de los niveles más bajos de mercurio, según la Agencia de Protección de los Alimentos y Medicamentos y la Protección del Medio Ambiente. Estas agencias recomiendan que las mujeres no coman más de 12 onzas de pescado en esta categoría de bajo contenido de mercurio por semana. Esto se traduce en aproximadamente dos porciones por semana. Las sardinas y la lubina rayada, que son ricas en ácidos grasos omega-3, son beneficiosas durante el embarazo de acuerdo con el Consejo de Defensa de los Recursos Nacionales.

Sushi más seguro

Algunos sushi son más seguros que otros para comer. (Imagen: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Algunos sushi son más seguros que otros para comer. Por ejemplo, el sushi de anguila o un rollo de California que contiene cangrejo de imitación son relativamente seguros para comer. El Consejo de Defensa de los Recursos Nacionales ha compilado una lista de sushi que tiene niveles relativamente más bajos de mercurio, pero nuevamente: es mejor que las mujeres embarazadas eviten los pescados y mariscos crudos por completo..

Atún Enlatado Ligero

No todo el atún en conserva es igualmente seguro. El atún enlatado etiquetado como "atún claro" tiene niveles bajos de mercurio, y las mujeres embarazadas pueden comer seis onzas dos veces por semana. En contraste, las mujeres embarazadas deben limitar los filetes de atún fresco o el atún enlatado "blanco" de atún blanco a seis onzas una vez por semana.

Pescado fresco capturado recreativamente

Investigue su área antes de consumir pescado fresco de las aguas locales. (Imagen: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images)

Tenga cuidado con el consumo de pescado fresco de las aguas locales. Consulte con el sitio web de la Agencia de Protección Ambiental de Peces (Fish Advisory Agency) o con su departamento de salud local para obtener información sobre la seguridad de los peces en su área. Las regulaciones de pesca locales también pueden contener advertencias sobre el pescado local. A veces, los niveles regionales de mercurio pueden ser más altos para un pez en particular que los niveles promedio reportados a nivel nacional para ese pez.

Palitos De Pescado Y Sandwiches De Pescado Empanizados

Los alimentos hechos de pescado son generalmente bajos en mercurio. (Imagen: Martin Poole / Lifesize / Getty Images)

De acuerdo con la Administración de Drogas y Alimentos (FDA), los alimentos de conveniencia hechos de pescado, como palitos de pescado y empanadas de pescado empanadas, se hacen típicamente de especies de peces como abadejo, abadejo o bacalao. Estas especies de peces blancos tienden a ser bajas en mercurio. El bagre frito, uno de los favoritos del sur, también es un pescado con menor contenido de mercurio y dos comidas a la semana de seis onzas cada una se pueden comer de manera segura durante el embarazo.