¿Por qué es importante la educación nutricional para los niños en edad escolar?
La única educación nutricional que reciben algunos niños es lo que se enseña en la escuela. Los niños pequeños pueden aprender la diferencia entre alimentos nutritivos y alimentos poco saludables a través de actividades educativas y educativas. En casa, los padres pueden enseñar a sus hijos aún más sobre la importancia de llevar una dieta equilibrada y nutritiva, que puede ayudarles a llevar una vida larga y saludable..
La educación nutricional enseña hábitos de alimentación saludables para toda la vida. (Imagen: Hill Street Studios / Blend Images / Getty Images)Enseña la diferencia entre saludable y no saludable
Muchos niños no pueden diferenciar entre alimentos saludables y no saludables. Lilian WY Cheung y Hank Dart informan en su libro "Coma bien y siga moviéndose: un plan de estudios interdisciplinario para la enseñanza de la nutrición y la actividad física en la escuela primaria" que muestra a los niños imágenes de alimentos saludables en lugar de alimentos poco saludables es una manera importante de ayudarlos a comprender qué alimentos que deberían estar comiendo. Cuando a sus hijos se les enseña la diferencia entre alimentos nutritivos y comida chatarra, es más probable que tomen decisiones saludables a medida que crecen..
Reduce el consumo de comida rápida
Muchos niños comen varias comidas rápidas cada semana, y ese tipo de alimentos contribuye al aumento de peso poco saludable y al alto consumo de grasas saturadas, calorías y sal. Cuando les enseña a sus hijos sobre la comida rápida y sus peligros, puede motivarlos a tomar decisiones más sanas de comer, señalan Cheung y Dart. La introducción de formas de elegir una tarifa más saludable permitirá a sus hijos tomar el control de lo que ponen en su cuerpo. Relacionar las elecciones de alimentos con el nivel de energía y la capacidad de jugar puede ayudar a motivar a los niños en edad escolar a pensar en elegir alimentos más saludables..
Alienta la actividad física
Los niños que comen alimentos saludables de forma regular también tienen más probabilidades de participar en la actividad física diaria. Isobel R. Contento informa en su libro "Educación sobre nutrición: vinculación de investigación, teoría y práctica" que la educación sobre nutrición y educación física van de la mano. Los niños que comen bien tienen más energía para jugar en el patio de recreo o participar en actividades deportivas que los niños que comen una dieta alta en grasa y azúcar. Enseñar nutrición también educará a sus hijos sobre cómo el ejercicio regular funciona con alimentos saludables para prevenir enfermedades peligrosas.
Aumenta la ingesta de frutas y verduras.
Concéntrese en la importancia de comer cinco porciones de frutas y verduras cada día. Cuando sus hijos pequeños están expuestos a lecciones y actividades que se centran en comer frutas y verduras, su consumo de estos alimentos nutritivos aumenta significativamente. Cheung y Dart señalan que enseñar a los niños a mantener un registro de su consumo de frutas y verduras es una forma de motivarlos a comer más porciones cada día. La educación nutricional también aumenta la probabilidad de que los niños continúen comiendo muchas frutas y verduras a medida que crecen.
