¿El ejercicio ayuda a quemar los azúcares que comes?

Ya sea que esté comiendo una barra de chocolate o consumiendo su pasta favorita, los carbohidratos que ingiere finalmente se descomponen en glucosa en su tracto digestivo. A partir de ahí, se usan para energía rápida o se almacenan para su uso posterior. Aprender más acerca de cómo su cuerpo almacena y quema los alimentos que consume le ayudará a comer y hacer ejercicio de manera más inteligente para una mejor salud y rendimiento..

De la comida al combustible

Los alimentos que consume pueden ser subcategorizados en grasas, carbohidratos y proteínas, y mientras que los tres pueden usarse para alimentar su cuerpo, los carbohidratos son el combustible más fácilmente utilizado para la actividad física. Los carbohidratos provienen de frutas, verduras y granos, y se dividen en azúcares más simples, fructosa, galactosa y glucosa en su tracto digestivo. Luego se absorben en su intestino delgado y viajan a su hígado, donde la fructosa y la galactosa se convierten en glucosa. Una pequeña cantidad de glucosa se almacena en su hígado como glucógeno, y el resto se transporta a través de su torrente sanguíneo a los tejidos de todo el cuerpo para usarlos como energía o almacenar para su uso posterior..

Almacenamiento de combustible

Una vez que ingresa al torrente sanguíneo, el aumento de la glucosa hace que el páncreas libere insulina, una hormona que funciona como una llave que abre las puertas de las células para permitir que entre la glucosa. Si hay espacio para más glucosa en las células musculares, se almacena allí en forma de glucógeno, que se utilizará para futuras demandas de energía. Pero si sus reservas musculares están llenas, el exceso de glucosa se convierte en grasa y se almacena como tejido adiposo o grasa corporal..

Arde bebe arde

La duración, la frecuencia, el tipo y la intensidad de su ejercicio determinarán los almacenes de combustible que utiliza para satisfacer sus demandas de energía. Según una revisión de Coyle, publicada en el "American Journal of Clinical Nutrition", la actividad de intensidad baja a moderada se basa tanto en las grasas como en los carbohidratos como combustible. A medida que aumenta la intensidad, el glucógeno contribuye más porque la grasa no se puede oxidar lo suficientemente rápido para satisfacer las demandas de energía. Durante el ejercicio de intensidad moderada, las reservas de glucógeno pueden contribuir a la producción de energía durante dos o tres horas. Las personas activas agotarán sus reservas de glucógeno muscular dentro de los 30 a 60 minutos del ejercicio intermitente de alta intensidad. Los niveles de energía se pueden mantener durante las actividades de resistencia ingiriendo glucosa mientras se hace ejercicio.

Ley de equilibrio

Después del ejercicio, los carbohidratos que consume servirán para reponer sus reservas de glucógeno muscular en un plazo de 24 horas. Si continuamente consume más azúcar del que necesita y no hace ejercicio para quemar el exceso de combustible, sus células eventualmente se volverán resistentes a la insulina, lo que lo predispondrá a la diabetes. También aumentará de peso, ya que el exceso de azúcar se convierte en grasa corporal. El entrenamiento regular de resistencia mejora su capacidad para usar las grasas para producir energía y ahorrar glucógeno. Lograr un equilibrio entre el consumo de energía y el gasto de energía es el secreto para el rendimiento óptimo y la gestión del peso..