Alimentos para construir colágeno en las articulaciones
Una dieta rica en nutrientes puede ayudar a construir el colágeno en su cuerpo. El colágeno es una proteína resistente que forma la estructura y la fuerza de la piel, los huesos, los tendones, los cartílagos y otros tejidos conectivos. Muchos alimentos contienen nutrientes que pueden aumentar la producción de colágeno en su cuerpo.
Alimentos ricos en vitamina C
La vitamina C es una vitamina esencial para el crecimiento y la reparación adecuados de los tejidos de su cuerpo. Esta vitamina también ayuda en la producción de colágeno, y por lo tanto ayuda a construir y mantener su piel, tendones, ligamentos, vasos sanguíneos y cartílago. La osteoartritis destruye el colágeno y la descomposición del colágeno provoca una inflamación dolorosa e inflamación de las articulaciones. La vitamina C proviene de frutas como las naranjas, papayas, limones, kiwis, toronjas y fresas. Las verduras también son una buena fuente, como el brócoli, las espinacas, los pimientos, la calabaza de invierno y las hojas de nabo.
Alimentos ricos en cobre
El mineral de cobre ayuda en la formación de glóbulos rojos, melanina y colágeno en el cuerpo. Aumentar su ingesta de alimentos ricos en cobre puede ayudar a aumentar sus niveles de colágeno. Las buenas opciones de comida incluyen las carnes de órganos, como el hígado; ostras; mariscos; verdes de hojas oscuras; legumbres secas; y nueces.
Alimentos ricos en vitamina B-3
La Academia Americana de Dermatología dice que se ha descubierto que la vitamina B-3 aumenta la formación de colágeno y disminuye las manchas oscuras en la piel. El cuerpo utiliza la vitamina B-3, también conocida como niacina, para muchos procesos, incluida la descomposición de los alimentos en energía. Para ayudar a aumentar el colágeno en su cuerpo, puede consumir alimentos ricos en niacina, como levadura de cerveza, remolacha, hígado, pez espada, atún, semillas de girasol, salmón, hígado de res y riñón de res..
Alimentos ricos en hierro
Un estudio en la edición 2009 de la "Revista de la Sociedad Coreana de Ciencia y Nutrición de los Alimentos", dice que el hierro puede ayudar en la formación de colágeno. El hierro es un bloque de construcción y cofactor, junto con ácido ascórbico, silicio, prolina y lisina, en la producción de colágeno. Por lo tanto, consumir alimentos ricos en hierro puede ayudar a aumentar los niveles de colágeno. El hierro se puede encontrar en carnes, aves, pescado, espinacas, col rizada, granos enteros y nueces..
