¿Qué es mejor para construir carbohidratos de masa muscular o proteínas?
Los carbohidratos, o carbohidratos, y las proteínas son importantes macronutrientes que el cuerpo necesita para mantener la energía y la salud. Una dieta equilibrada que incluya la ingesta diaria recomendada de estos nutrientes para su tipo de cuerpo, además del entrenamiento de fuerza, mejora sus posibilidades de desarrollar masa muscular. Debido a que los carbohidratos y las proteínas desempeñan diferentes funciones en la producción muscular, las ganancias más eficientes se producen cuando tiene suficiente de ambos en su dieta. Consulte a su médico antes de comenzar cualquier nuevo régimen de nutrición..
Gane masa muscular con una dieta balanceada, incluyendo carbohidratos y proteínas. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Hidratos de carbono para la energía muscular
Los carbohidratos desempeñan un papel crucial en el suministro de energía a sus músculos en forma de glucosa. Después de comer un alimento que contiene carbohidratos, su sistema digestivo lo descompone y distribuye la glucosa resultante, a través del torrente sanguíneo, a sus tejidos, órganos y músculos. Usted usa la glucosa rápidamente, según los requisitos de su cuerpo, o la almacena en el hígado y los músculos esqueléticos como glucógeno para necesidades posteriores. Durante el ejercicio, es más probable que su cuerpo aproveche el almacenamiento de glucógeno, pero si su cuerpo no necesita energía adicional de carbohidratos, no se sumerge en el suministro..
Papel de la proteína
La proteína es una fuente de combustible para los músculos, pero su papel más importante es como el componente básico de las células, que forman o reparan tejidos y músculos. Las cadenas de moléculas pequeñas, llamadas aminoácidos, son los componentes básicos de las proteínas. Su cuerpo crea aminoácidos no esenciales, pero debe obtener otra forma de estas moléculas, llamadas aminoácidos esenciales, de alimentos de origen animal que contienen proteínas. Debido a la función principal de la proteína como bloque de construcción, generalmente no sirve como fuente de energía muscular a menos que su cuerpo no tenga suficientes carbohidratos o glucosa, fácilmente disponibles.
Construyendo masa muscular
Aunque la proteína es clave para construir y mantener el músculo, ingerir más de lo que su cuerpo puede usar no conduce a músculos más grandes o más fuertes, según la Agencia de Estados Unidos contra el Dopaje. Puede mejorar sus posibilidades de desarrollar masa muscular comiendo una dieta bien balanceada que incluya fuentes bajas en grasas de carbohidratos y proteínas. El consumo de carbohidratos de dos a cuatro horas antes del ejercicio optimizará las reservas de glucógeno o energía muscular. La Universidad Estatal de Iowa recomienda que consumas una fuente de proteína saludable antes y después del ejercicio para promover la síntesis y reparación muscular.
consideraciones adicionales
Simplemente consumir una dieta saludable con proteínas y carbohidratos no aumentará la masa muscular. Participar en actividades de fortalecimiento muscular es necesario para que sus músculos utilicen energía y sinteticen un nuevo crecimiento muscular. El entrenamiento de resistencia, el levantamiento de pesas o una combinación de pesas y actividades cardiovasculares mejoran la capacidad del cuerpo para ganar masa muscular. Además, es importante completar su ingesta de nutrición con grasas saludables, incluidas las nueces y los pescados grasos, para suministrar energía adicional a sus músculos durante los entrenamientos..
