¿Por qué es bueno comer un plátano después de trotar?
Tu cuerpo necesita energía para recuperarse después de un entrenamiento. Especialmente si haces ejercicio de intensidad moderada a alta durante una hora y media o más, debes reponer los carbohidratos perdidos, el sodio y el potasio. Debe consumir un refrigerio nutritivo en un plazo de 15 minutos a una hora después de un ejercicio riguroso, recomienda la Asociación Estadounidense de Dietética. Un plátano cumple con estos requisitos porque es rico en potasio, magnesio y carbohidratos de acción rápida y es especialmente beneficioso después de trotar, cuando se combina con una fuente de proteínas..
Plátanos para la venta en un mercado. (Imagen: hemeroskopion / iStock / Getty Images)Repone los carbohidratos para una recuperación más rápida
Un plátano mediano contiene aproximadamente 110 calorías y 30 gramos de carbohidratos. Los carbohidratos son el principal combustible que su cuerpo utiliza para actividades de intensidad moderada a alta, y después de su entrenamiento necesita reponerlos para que sus músculos tengan la energía necesaria para la recuperación y para su próximo entrenamiento. Dado que los carbohidratos en los plátanos son de fructosa, son de alto índice glucémico y se convierten rápidamente en energía utilizable. No dar a los músculos su principal fuente de energía, los carbohidratos, cuando más la necesitan, podría causar calambres dolorosos..
Funciona bien con proteínas
La Asociación Americana de Dietética también recomienda que comas proteínas después del ejercicio para ayudar a reparar tus músculos. Cuando comes un plátano con algo de proteína, los carbohidratos simples del banano le dan a tu cuerpo la energía que necesita para comenzar a utilizar la proteína de inmediato para la recuperación muscular. Pruebe una cucharada de mantequilla de nuez con un plátano o haga un batido de plátano con leche o proteína en polvo.
Restaura el potasio perdido
El potasio es necesario para la función nerviosa y muscular, y los adultos necesitan 4.700 miligramos de él diariamente, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Debido a que su sistema nervioso y sus músculos trabajan duro durante un trote, el potasio se usa y debe reponerse después de su entrenamiento. Si no reemplaza la pérdida de potasio y se vuelve deficiente, podría sufrir calambres musculares. Los plátanos son una fuente abundante de potasio, que es otra de las razones por las que son un excelente refrigerio para después del entrenamiento. Solo un plátano contiene aproximadamente 450 miligramos de potasio, que cumple aproximadamente el 13 por ciento de su requerimiento diario.
Repone Magnesio Perdido
El magnesio es otro mineral que tus músculos necesitan durante el ejercicio. Cuando no tienen suficiente, puedes experimentar calambres, debilidad y contracciones musculares. Los plátanos pueden ayudar a reponer el magnesio perdido para hacer ejercicio después de su entrenamiento. Un plátano contiene aproximadamente 34 miligramos de magnesio. Necesita alrededor de 400 miligramos de magnesio por día, y una banana proporcionaría alrededor del 12 por ciento de ese requisito.
