Una buena dieta al tomar anticoagulantes
Los coágulos de sangre pueden ser mortales, lo que contribuye al ataque cardíaco y al derrame cerebral. Si su médico sospecha que usted está en riesgo de tener coágulos de sangre o si los ha experimentado en el pasado, puede recomendarle que tome un medicamento anticoagulante. Estos medicamentos pueden reducir su riesgo de un evento que amenaza su vida, pero debe tomar precauciones especiales al tomar estos medicamentos, particularmente evitando ciertos alimentos en su dieta que pueden interferir con el funcionamiento de su anticoagulante..
La espinaca contiene vitamina K, que puede interferir con los anticoagulantes. (Imagen: Anton Ignatenco / iStock / Getty Images)Interferencia de vitamina K
Médico con paciente (Imagen: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)El cambio más grande en su dieta mientras toma medicamentos anticoagulantes como la warfarina será evitar los alimentos que contienen vitamina K. Esta vitamina juega un papel vital en la coagulación de la sangre y puede interferir con el funcionamiento de la warfarina en su cuerpo. Si bien puede comer cierta cantidad de alimentos que contienen vitamina K, su médico puede recomendar evitar los alimentos que tienen niveles altos de vitamina K..
Alimentos con vitamina K
Kale (Imagen: JB325 / iStock / Getty Images)Muchos vegetales de hojas verdes tienen un alto contenido de vitamina K. Esto incluye col rizada, espinacas, coles de Bruselas, perejil, hojas de mostaza, acelgas y hojas de berza. Además, el té verde tiende a ser rico en vitamina K y debe evitarse en su dieta mientras toma anticoagulantes..
Alimentos que adelgazan la sangre
El alcohol es un anticoagulante natural (Imagen: Boarding1Now / iStock / Getty Images)Así como ciertos alimentos pueden contribuir a la coagulación de la sangre, otros pueden causar adelgazamiento de la sangre. Esta es una preocupación cuando toma anticoagulantes, porque si su sangre se adelgaza, incluso un pequeño corte puede hacer que pierda cantidades excesivas de sangre. Los ejemplos de alimentos que se sabe que son anticoagulantes naturales incluyen el jugo de arándano y el alcohol. Hable con su médico acerca de qué ingesta de estos alimentos, si corresponde, es aceptable mientras esté tomando anticoagulantes. De acuerdo con la Clínica Marshfield, una clínica de atención de la salud con sede en Wisconsin, si generalmente está sano y no tiene daño hepático, su médico puede recomendar limitar su consumo a una o dos porciones de alcohol por día. Una porción equivale a aproximadamente 5 onzas de vino, 1 onza de licor o 12 onzas de cerveza.
Consideraciones
Prescripción (Imagen: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)Debido a que los alimentos que contienen vitamina K a menudo son fuentes vegetales saludables en su dieta, puede tener dificultades para eliminarlos por completo. Si este es el caso, hable con su médico sobre las porciones de vitamina K que tiende a disfrutar diariamente. Al comprender la cantidad de vitamina K que consume en promedio, su médico puede ajustar la dosis de su medicamento para permitir una cierta ingesta diaria. Además de evitar los alimentos que interfieren con los anticoagulantes, generalmente puede mantener la misma dieta que tenía antes de comenzar a tomar el medicamento..