Una dieta alta en proteínas y baja en azúcar
La dieta alta en proteínas y baja en azúcar es una dieta que incluye una variedad de verduras, proteínas y carbohidratos complejos para satisfacer las necesidades nutricionales de los adultos activos y saludables. Antes de comenzar esta dieta, obtenga la autorización médica de su médico de atención primaria..
El pescado a la parrilla, las verduras y el arroz son parte de una dieta alta en proteínas y baja en azúcar. (Imagen: rusak / iStock / Getty Images)¿Quién debería seguir una dieta alta en proteínas y baja en azúcar??
La dieta alta en proteínas y baja en azúcar es adecuada para la mayoría de los adultos sanos que hacen ejercicio con regularidad y que están tratando de consumir la mayoría de sus carbohidratos de alimentos ricos en nutrientes. Una dieta alta en proteínas no debe ser seguida por cualquier persona que tenga problemas con los riñones o que su médico le haya indicado que limite su ingesta de proteínas..
Definir una dieta alta en proteínas
Los adultos sedentarios deben aspirar a 0,4 g de proteína por libra de peso corporal, pero algunos adultos necesitan más que esto. Los adultos activos que intentan desarrollar masa muscular pueden necesitar seguir una dieta rica en proteínas que incluya de 0,6 a 0,9 g de proteína por libra de peso corporal. Por ejemplo, si pesas 160 libras. y si desea seguir una dieta alta en proteínas, debe comer de 96 a 144 g de proteína por día..
Reduciendo su ingesta de azúcar
El azúcar se presenta en una variedad de formas dietéticas, por lo que si está intentando seguir una dieta baja en azúcar, hay varios azúcares dietéticos que debe limitar. La sacarosa, o azúcar de mesa común, se utiliza como edulcorante en muchos postres y dulces. El jarabe de maíz alto en fructosa también se usa comúnmente como edulcorante en sodas y otros bocadillos. Tanto la sacarosa como el jarabe de maíz alto en fructosa deben eliminarse en una dieta baja en azúcar. La fructosa, el azúcar que se encuentra en la fruta fresca, y la lactosa, el azúcar que se encuentra en los productos lácteos, también se consideran azúcares, pero tienen un valor nutricional sustancial. No tendrá que eliminar estos alimentos, pero tendrá que moderar su ingesta de ellos..
Suplementos
Cuando intente aumentar su proteína y reducir su consumo de azúcar, puede que le resulte difícil obtener todos los nutrientes que necesita. La mayoría de los adultos deben tomar un multivitamínico todos los días para asegurarse de que cumplen con sus necesidades nutricionales, aunque una dieta bien equilibrada ya debería lograrlo. Si aún está preocupado de que necesita más proteínas en su dieta, pruebe las bebidas o los polvos con suplementos de proteínas. Compre los que sean bajos en carbohidratos o azúcares agregados.
Menú de muestra
Un desayuno rico en proteínas y bajo en azúcar podría consistir en un sustituto de huevo revuelto hecho con queso, cebollas, tomates y pimientos, harina de avena integral con margarina a base de aceite de oliva y 1/2 taza de bayas mixtas. Para el almuerzo, coma un sándwich de pavo hecho con dos rebanadas de pan integral, 3 oz. De pavo magro, queso, brotes, lechuga, tomate y aguacate. Junto con el sándwich, tienen 8 oz. de yogur light, 1 oz. De almendras y nueces y una bebida de proteína baja en carbohidratos. En la cena, comer 4 oz. Salmón al horno, 1 taza de arroz integral, 1 taza de verduras al vapor y 1/2 taza de queso cottage con piña fresca.
