Anemia y Sodio Bajo
Las personas diagnosticadas con anemia y niveles bajos de sodio deben tratarse con supervisión médica para determinar las causas subyacentes y el tratamiento. La anemia se refiere a un recuento bajo de glóbulos rojos en el cuerpo. El resultado es una disminución de la oxigenación de las células y tejidos del cuerpo y puede ser causado por una serie de factores diferentes, incluida una dieta deficiente o enfermedades de la salud. Los bajos niveles de sodio en el cuerpo pueden ser el resultado de una ingesta inadecuada de sal en la dieta, un exceso de agua o enfermedades graves de la salud que afectan los riñones y el cerebro. Además del tratamiento médico, los cambios en la dieta pueden disminuir los riesgos asociados con estas condiciones y ayudar en la recuperación..
Un tazón de sopa de frijoles vegetariana con espinacas en una mesa con saleros y pimenteros. (Imagen: martinturzak / iStock / Getty Images)Anemia
Existen varios subtipos de anemia, siendo una de las formas más comunes la anemia por deficiencia de hierro. Este tipo es principalmente el resultado de deficiencias nutricionales y pérdida de sangre. Las grandes pérdidas de sangre pueden ser el resultado de una lesión, sangrado menstrual abundante o sangrado de órganos y tejidos internos. Un recuento sanguíneo bajo también puede deberse a niveles bajos de vitamina B12 y ácido fólico en la sangre. Los síntomas de la anemia incluyen dificultad para respirar, debilidad, uñas quebradizas, frecuencia cardíaca anormal, manos frías y dolor de cabeza.
Bajo en sodio
Los niveles bajos de sodio en la sangre se conocen como hiponatremia y pueden ser fatalmente peligrosos si no se tratan. De acuerdo con la Clínica Mayo, generalmente se experimenta en adultos mayores que tienen un bajo balance de sodio y agua, posiblemente por beber demasiada agua, orinar con frecuencia, enfermedades cardíacas e hipotiroidismo, así como disfunciones del riñón o el hígado. Sin embargo, también puede ocurrir en una población más joven, particularmente en atletas que sudan excesivamente o beben grandes cantidades de agua durante los eventos deportivos. Aunque la hiponatremia debe confirmarse mediante un análisis de sangre, los síntomas típicos incluyen dolores de cabeza, mareos, náuseas, mareos o posiblemente pérdida de conciencia en estados más graves.
Anemia y dieta
Además de los tratamientos médicos, comer una dieta saludable que sea rica en nutrientes esenciales y vitaminas, incluido el hierro, puede ayudar a mejorar los síntomas de la anemia, o evitar específicamente la anemia por deficiencia de hierro. Las personas que evitan los productos animales, incluidos los vegetarianos y veganos, suelen tener una mayor susceptibilidad a la anemia, ya que los productos cárnicos son una fuente alta de hierro. Sin embargo, hay otras fuentes de alimentos no animales que se pueden agregar a una dieta. Además de la carne de res y las aves oscuras, el hierro está presente en los vegetales de hojas verdes, los garbanzos, las legumbres como los frijoles y las lentejas, y los panes y cereales fortificados con hierro..
Bajo en sodio y dieta
Según la Clínica Mayo, las pautas dietéticas de los EE. UU. Sobre el sodio en 2010 fueron de un máximo de 2300 mg diarios para adultos normales y sanos. Este número se reduce a 1500 mg para las personas con enfermedades cardíacas, presión arterial alta o que tienen más de 51 años. Aunque la mayoría de los estadounidenses exceden con mucho estos números con un promedio de 3400 mg diarios, las personas que no ingieren suficiente sal en la dieta necesitan para asegurarse conscientemente de que están recibiendo cantidades adecuadas en su dieta. Esto se logra mejor agregando sal de mesa a frutas y verduras frescas o comidas en cantidades mínimas y controladas. Evite comprar alimentos procesados que estén muy salados, tengan pocos nutrientes y sean una fuente de azúcares y grasas..
