Dieta de chili y sopa
Aunque consumir una dieta que solo contenga chile y sopa no es atractivo ni saludable, ambos alimentos tienen el potencial de ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. Cuando intente perder peso, concéntrese no solo en perder de 1 a 2 libras. por semana, pero también aprendiendo a desarrollar hábitos alimenticios saludables. Sorprendentemente, usar chili y sopa como parte de su plan de dieta puede ayudarlo a alcanzar ambos objetivos.
Un chili de tazón con una pizca de queso encima se sienta en una mesa de madera ... (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)Beneficios
Cuando coma sopas y chiles ricos en vegetales como parte de su plan de pérdida de peso, puede que le resulte más fácil cumplir con los requisitos de vegetales del día. Una persona que consume 1,800 calorías por día necesita 2,5 tazas de vegetales por día. La sopa y el chile son alimentos de menor densidad de energía, lo que significa que tienen la capacidad de llenarte mientras ofrecen una menor cantidad de calorías, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Comer menos calorías puede ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
Información de expertos
De acuerdo con un artículo para la revista BBC News por Jack Challoner, comer sopa para el almuerzo puede ayudarlo a mantenerse satisfecho por más tiempo, y así evitar que coma refrigerios o ingiera calorías innecesarias antes de la cena. La combinación de agua y comida utilizada para hacer sopa satisface más que simplemente beber agua con una comida.
Capsicum, parte de la familia de plantas que incluye especias como la pimienta de cayena, el pimentón, el pimiento rojo y los pimientos largos que se usan a menudo en las recetas de chile, puede ayudarlo a perder peso. Un estudio de 2008 publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" y dirigido por Soren Snitker estudió los beneficios de la pérdida de peso de los suplementos capsinoides, derivados de plantas ricas en pimiento. Snitker descubrió que los participantes que tomaron los suplementos perdieron más grasa y peso abdominal que los que no lo hicieron. Agregue estas especias ricas en pimiento a su chile para darle sabor y como una manera de ayudar potencialmente en su pérdida de peso.
Los tipos
Las variedades de sopas y chiles que puedes hacer son interminables. Puede hacer su propia sopa y chile, o comprarlo en variedades enlatadas, en polvo o congeladas. El chile incluye el chile vegetariano, el chile con pollo, el chile de res y hasta el chile de venado. Dentro de cada una de esas categorías, hay variaciones en los ingredientes, especias, espesores y textura. Las sopas pueden ser calientes o frías, basadas en caldo o cremas, vegetarianas o basadas en carne y altas o bajas en calorías. Cuando use sopas y chile como parte diaria de su plan dietético, varíe el tipo que hace para evitar aburrirse y obtener los mayores beneficios nutricionales..
Información nutricional
De acuerdo con la receta de chile de MayoClinic.com, un tazón de chili con carne tiene 254 calorías y contiene 20 g de proteína. Los frijoles agregan sabor y 10 g de fibra. Si elimina la carne, ahorrará algunas calorías y eliminará la grasa saturada que se encuentra en el chili de carne. Una sopa de verduras de verano tiene solo 60 calorías por taza, sin colesterol, 2 g de proteína y menos de un gramo de grasa saturada. Mientras menos carne o leche entera agregue a su sopa o chile, menos calorías y grasa consumirá.
Advertencias
Las sopas enlatadas y el chile son a menudo altos en sodio. Una dieta alta en sodio puede causar presión arterial elevada, según la Asociación Americana del Corazón. Evite concentrarse en un solo tipo de alimento cuando esté a dieta para evitar comer una dieta sin nutrientes necesarios. Aunque las sopas y el chile a menudo contienen verduras, ninguna contiene frutas, cantidades adecuadas de granos o suficiente leche y productos de queso para satisfacer completamente sus necesidades nutricionales.
