¿Los batidos para perder peso funcionan?
Los batidos tienen mucho a su favor: vienen en sabores sabrosos, son portátiles, son la máxima conveniencia y proporcionan nutrientes en un paquete compacto. Cuando usa sus batidos como sustitutos de comidas ocasionales, las compañías afirman que puede perder varias libras por semana. Sin embargo, la pérdida de peso depende de lo que está en tu batido, qué más estás comiendo y cómo es tu fuerza de voluntad.
Una mujer toma un batido sustituto de comida en el parque. (Imagen: Starcevic / iStock / Getty Images)Resultados cientificos
Varios estudios científicos, incluido uno publicado en 2010 en "Nutrition Journal", han demostrado que tomar batidos para perder peso como sustitutos de comidas produce resultados positivos. Como informaron los resultados del "Diario de nutrición", los sujetos que perdieron peso perdieron un promedio de más del 12 por ciento de su peso corporal durante un período de 40 semanas, mientras que los sujetos a base de alimentos perdieron menos del 7 por ciento. En otro estudio, publicado en el "Journal of Nutrition and Metabolism" en 2012, los sujetos que usaron uno o dos batidos de reemplazo de comidas a diario perdieron alrededor de un 2 por ciento más de su peso corporal total durante un período de seis meses que los sujetos que siguieron sugerencias de libros de dieta..
Sentirse lleno
Los batidos para perder peso son más propensos a funcionar cuando se siente satisfecho y satisfecho después de tomarlos. Si toma un batido y luego siente hambre 20 minutos después, puede ser difícil esperar su próxima comida, y puede terminar tomando una barra de chocolate u otro bocadillo alto en calorías para complementar el batido. En una entrevista con ABC News, el dietista registrado en el Hospital de la Universidad de Jefferson, Emily Rubin, sugiere que si va a usar un batido como sustituto de una comida, encuentre uno que tenga altas cantidades de proteínas y fibra y una cantidad baja de azúcar, una combinación que funciona bien en promover la saciedad.
Un plan a corto plazo
Debido a que los batidos y otros suplementos dietéticos no pueden proporcionar la misma calidad de nutrición que los alimentos integrales, los dietistas y los médicos suelen recomendar que las personas los usen solo a corto plazo. Eso significa que incluso si pierde peso durante el tiempo en que usa los batidos como sustitutos de las comidas, puede recuperar parte de ese peso cuando regrese a su dieta habitual. De acuerdo con el estudio "Nutrition Journal" de 2010, los sujetos que usaron batidos para perder peso durante el período de prueba recuperaron "significativamente más peso" después del ensayo que los sujetos que habían seguido una dieta basada en alimentos..
Usando batidos con éxito
No todos los batidos de dieta tienen los mismos ingredientes, valores nutricionales o cualidades de saciedad. Para perder peso con éxito con un batido, puede ser útil hacer el suyo para asegurarse de que tenga ingredientes nutritivos y satisfactorios y que esté dentro de su cantidad de calorías objetivo. También puede ayudar tener una pequeña cantidad de comida con su batido de reemplazo de comida, como el arroz integral o una manzana, ya que las calorías líquidas tienden a ser menos saciantes que las comidas que tiene que masticar. Finalmente, combine la alimentación saludable en general y el ejercicio regular con batidos de reemplazo de comidas para ver los mejores resultados, y obtenga la aprobación de su médico antes de usar cualquier batido..