¿Una persona pierde primero el peso del agua o libra primero?
Después de comenzar una nueva dieta y un programa de ejercicios, muchas personas experimentan una caída repentina en el peso corporal, a veces de más de cinco libras en una semana. Este cambio dramático es muy alentador y motiva a las personas a continuar con sus nuevos cambios en el estilo de vida. Sin embargo, después de dos o tres semanas, la pérdida de peso generalmente disminuye considerablemente, de media a dos libras de pérdida de peso por semana. La pérdida de peso dramática durante la primera semana suele ser el resultado de la pérdida de agua.
La pérdida de peso inicial rápida puede ser muy alentadora, pero ¿es el peso del agua o la grasa real? (Imagen: Georgiy Datsenko / iStock / GettyImages)Ingesta de sodio
Por lo general, los planes de dieta implican reducir la cantidad de alimentos procesados que consume; estos alimentos a menudo están llenos de sodio. Sus riñones excretan sodio en la orina si no es necesario. Sin embargo, si hay demasiado sodio para que sus riñones se excreten, el sodio comienza a acumularse en su sangre, lo que hace que retenga agua. Cuando reemplaza los alimentos procesados con alimentos naturales no procesados y aumenta su consumo de agua, sus riñones pueden comenzar a eliminar el exceso de sodio y el peso del agua que lo acompaña, lo que provoca una pérdida repentina del peso del agua..
Carbohidratos y peso del agua
Las dietas bajas en carbohidratos pueden resultar en una disminución repentina en el peso del agua durante las etapas iniciales de pérdida de peso, debido a que el almacenamiento de agua acompaña al almacenamiento de carbohidratos. De acuerdo con Jack H. Wilmore y David L. Costil, autores de "Fisiología del deporte y el ejercicio", se pierden aproximadamente 2.6 gramos de agua por cada gramo de carbohidratos que utiliza el cuerpo. Un agotamiento completo de las reservas de carbohidratos podría resultar en una pérdida de peso de cuatro a cinco libras.
Pérdida de grasa
La pérdida de grasa se produce como resultado de quemar más calorías de las que ingiere. Una libra de grasa corporal equivale a 3,500 calorías. Una pérdida de grasa de una a dos libras en una semana requeriría un déficit de 500 a 1,000 calorías por día. Perder más de dos libras en una semana generalmente significa que está perdiendo peso de agua y masa muscular magra en lugar de perder el exceso de grasa, y lo más probable es que la recupere.
Consejos
La forma más efectiva de perder peso es reducir la ingesta de calorías de 250 a 500 calorías por día y quemar de 250 a 500 calorías por día a través del ejercicio y la actividad física. Evite las dietas de moda o de colisión, ya que la mayoría solo provocará la pérdida de agua y se recuperará tan pronto como se reanude su dieta habitual. En su lugar, consuma regularmente una dieta bien balanceada que contenga proteínas magras, granos enteros, frutas, vegetales, productos lácteos bajos en grasa y fuentes de grasas no saturadas. Limite el consumo de sodio a menos de 2,300 miligramos por día.
