¿El licor tiene carbohidratos?
Nadie quiere perderse una noche en la ciudad con amigos, pero si estás en una dieta baja en carbohidratos, tu instinto podría ser precisamente eso. Sin embargo, el licor, a diferencia de la cerveza o el vino, no contiene carbohidratos debido al proceso de destilación. Sin embargo, los mezcladores comúnmente combinados con los espíritus a menudo tienen cargas de azúcar, la forma más simple de carbohidratos. Sin embargo, la dieta consiste en hacer cambios sensatos que puede mantenerse a largo plazo. Para algunos, no es realista abstenerse completamente de las bebidas alcohólicas, así que descubra cómo incorporar la bebida ocasional en su estilo de vida y aún así perder peso..
Adelgace sus bebidas cuando haga dieta. (Imagen: donfiore / iStock / Getty Images)Los hidratos de carbono en licor mixto
Si bien el licor en sí mismo es bajo en carbohidratos, la mayoría de las bebidas que contienen licor pueden no funcionar en una dieta baja en carbohidratos. Los espíritus se mezclan más comúnmente con jugos, sodas y jarabes, todos los cuales contienen una cantidad significativa de carbohidratos. Los mezcladores azucarados se usan para compensar la dureza del licor, por lo que el cóctel típico tendrá un rango de 20 a 30 gramos de carbohidratos. Una dieta baja en carbohidratos permite de 50 a 100 gramos de carbohidratos por día, lo que significa que un cóctel toma de un cuarto a la mitad de su asignación diaria de carbohidratos..
Para darte una idea, los cócteles como las margaritas y los mojitos se hacen con 1 onza de jarabe simple, que contiene aproximadamente 23 gramos de carbohidratos por porción. Otros cócteles se hacen con 4 a 6 onzas de jugo o soda. Digamos que usted tiene un arándano vodka: las 4 onzas de jugo de arándano contienen 17 gramos de carbohidratos.
Colocación de licor en la dieta baja en carbohidratos
Para incluir una bebida de vez en cuando, deberá cambiar los mezcladores azucarados por alternativas bajas en carbohidratos o sin carbohidratos. Para una bebida que requiere refrescos, pida versiones de dieta. Por ejemplo, un Jack regular y una cola hechos con 6 onzas de cola contienen 19 gramos de carbohidratos, pero un Jack y una cola dietética tienen 0 carbohidratos. Cambie el jugo por cócteles por versiones dietéticas de agua con gas con sabor, que tienen poco o nada de carbohidratos, pero agregue un toque de sabor a su bebida. En lugar de jugo de naranja y vodka o jugo de arándano y vodka, haga dieta con agua con gas o con agua con arándanos. Evite las aguas chispeantes de sabor regular, ya que a menudo contienen tanta azúcar como jugo..
Clones bajos en carbohidratos
Experimente haciendo versiones bajas en carbohidratos de sus cócteles favoritos y, si está fuera, pídale al barman las versiones "delgadas". Para hacer un mojito bajo en carbohidratos, use jugo de limón fresco y soda dietética de limón para obtener un sabroso clon con menos de 3 gramos de carbohidratos. Mezcle vodka con sabor a cítricos, jugo de arándanos de dieta y soda de club para una cosmopolita delgada que contiene 2 gramos de carbohidratos. Para hacer un martini de manzana delgado, combine el vodka con sabor a manzana con soda de club y jugo de limón fresco por aproximadamente 2 gramos de carbohidratos.
Las calorías aún cuentan
Incluso en una dieta baja en carbohidratos, su ingesta total de calorías cuenta para perder peso. Agregará entre 150 y 200 calorías por bebida a su dieta si se adhiere a las bebidas bajas en carbohidratos. Limitarse a no más de dos significa que aumentará su ingesta de calorías ese día de 300 a 400 calorías. Guarde las bebidas para un tratamiento ocasional y no tenga más de dos. Cuando elija beber, incluya los carbohidratos en cada bebida en su asignación diaria de carbohidratos y haga ajustes para mantenerse dentro de su rango objetivo. Ajuste sus opciones de alimentos para compensar las calorías adicionales que ingiere de las bebidas alcohólicas.