¿La dieta especial de K realmente funciona?
El Special K Challenge es un plan de dieta a corto plazo de dos semanas diseñado para impulsar la pérdida de peso en personas con un IMC superior a 25, lo que los clasifica como sobrepeso. No debe seguirse como una dieta a largo plazo. La dieta gira en torno a los productos de Kellogg, como las barras de proteína Special K, además del cereal Special K o los batidos de proteína de Kellogg, junto con las frutas y verduras. También se permite una comida regular al día..
Las personas a veces reemplazan la cena con cereales Special K durante las dos semanas de dieta. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)Componentes de la dieta
La dieta Special K incluye un desayuno que sirve cereal Special K, cualquier sabor, con 1/2 taza de leche baja en grasa. Una porción de cereal equivale a 1 taza, según el sitio web de Kellogg. Usted come la misma comida ya sea para el desayuno o la cena; puede sustituir un cereal con un batido de proteínas o un sustituto de la comida por un cereal en cada comida. El plan incluye dos bocadillos elegidos de los productos Kellogg, que incluyen barras de proteínas del tamaño de bocadillos, galletas, papas fritas Special K o mezclas de proteínas y agua. También puede comer fruta o verdura en cantidades ilimitadas. La cena consiste en comida regular, pero se limita a opciones nutritivas y bajas en grasa. El consumo de bebidas figura como ilimitado, pero presumiblemente no incluye grandes cantidades de refrescos regulares.
Calorías
Para leer las instrucciones de la dieta en el sitio web, debe registrarse e iniciar sesión en el sitio web de Kellogg. Sin embargo, los participantes en un estudio realizado por la Universidad de Loughborough en 2002, en el que se basa la dieta, consumieron un promedio de 1,590 calorías por día. La dieta redujo la ingesta de calorías en un 27 por ciento y redujo la ingesta de grasas a la mitad.
Resultados
En el estudio de Loughborough, la pérdida de peso varió de un promedio de 2.25 libras. hasta un máximo de 5 lbs., 3 oz. durante el período de dos semanas. Más del 75 por ciento de los participantes perdieron pulgadas de su cintura, caderas, brazos, muslos o bustos; 33 por ciento perdió una pulgada o más de su cintura.
Nutrición
Cereales especiales K vienen en diferentes sabores. Dos sabores que puedes elegir son Chocolatey Delight y Granola bajo en grasa. Sorprendentemente, Chocolatey Delight en realidad contiene menos calorías por porción. Tiene 160, en comparación con 230 para el granola bajo en grasa. Los dos cereales incluso contienen la misma cantidad de azúcares simples, el tipo más frecuentemente asociado con los cambios de nivel de glucosa en sangre, 9 g. El cereal de granola contiene 6 g de proteína en comparación con 2 g en la versión de chocolate. La versión de chocolate también contiene más grasa saturada, 2 g en comparación con 0,5 g en el cereal de granola. Las grasas saturadas pueden elevar los niveles de colesterol. Ambos listan su contenido de grasas trans, el peor tipo de grasa saturada para su corazón, como cero.
