Alta dosis de vitamina C y pérdida de peso

Obtener una dosis diaria de vitamina C no solo ayuda al cuerpo a funcionar correctamente, sino que también ayuda a perder peso de manera efectiva. De hecho, las personas que tienen deficiencia de vitamina C pueden tener más dificultades para perder masa grasa, según una revisión publicada en 2005 en el "Diario del Colegio Americano de Nutrición". Sin embargo, tomar dosis altas de vitamina C podría causar efectos secundarios desagradables, y no es una garantía de que perderá peso..

Una mujer está comiendo una naranja. (Imagen: Jim Arbogast / Photodisc / Getty Images)

Efectos sobre la pérdida de peso

Aunque la vitamina C no necesariamente causa la pérdida de peso, parece estar relacionada con el peso corporal. Según la revisión publicada en 2005 en el "Diario del Colegio Americano de Nutrición", las ingestas más altas de vitamina C se asocian con índices más bajos de masa corporal. Los autores de esta revisión también señalan que obtener cantidades suficientes de vitamina C aumenta la oxidación de la grasa corporal durante el ejercicio de intensidad moderada. Por lo tanto, la deficiencia de vitamina C puede dificultar el peso y la pérdida de grasa corporal..

Fuentes de vitamina C

Según el Instituto de Medicina, la cantidad diaria recomendada de vitamina C es de 90 miligramos diarios para los hombres y de 75 miligramos por día para las mujeres. Estas cantidades deben ser tratadas como requisitos mínimos diarios. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen pimientos rojos que contienen 95 miligramos en 1/2 taza, jugo de naranja que proporciona 93 miligramos en cada porción de 3/4 taza, una naranja mediana con 70 miligramos y una toronja mediana que proporciona 64 miligramos de vitamina C, de acuerdo con La Oficina de Suplementos Dietéticos. La vitamina C también es un nutriente común que se encuentra en las multivitaminas y otros suplementos dietéticos.

Demasiada vitamina C

Más vitamina C no siempre es mejor, incluso cuando intentas perder peso. La ingesta excesiva de vitamina C puede afectar la absorción de otros nutrientes, y podría causar diarrea, calambres abdominales y náuseas, según la Oficina de Suplementos Dietéticos. Para ayudar a evitar los efectos secundarios y los riesgos potenciales para la salud, los adultos deben tratar de ingerir no más de 2,000 miligramos de vitamina C por día. Eso incluye la vitamina C de los alimentos y bebidas, así como los suplementos..

Consideraciones para perder peso

No perderá peso, incluso si consume altas cantidades de vitamina C, si su ingesta calórica total es mayor que la cantidad de calorías que quema a lo largo del día. Comer frutas y verduras frescas ricas en vitamina C y con alto contenido de fibra ayuda a llenarte sin las calorías adicionales. Para perder de manera efectiva alrededor de 2 libras por semana, la cantidad máxima recomendada para el éxito a largo plazo para perder peso, consuma 1,000 calorías menos de las que quema a diario, sugiere el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades..