Cómo combinar los carbohidratos de combustión lenta con los carbohidratos de combustión rápida

Los carbohidratos de combustión lenta son alimentos que tardan más en convertirse en azúcar en la sangre y le proporcionan energía sostenida. Estos alimentos incluyen granos enteros, verduras frescas, frijoles, nueces y semillas. Los carbohidratos de combustión rápida toman poco tiempo para convertirse en azúcar en la sangre, y su cuerpo los usa rápidamente. Estos alimentos incluyen granos "blancos" o refinados, ciertas frutas y verduras con almidón como las papas blancas. Su cuerpo necesita fuentes de energía rápidas y sostenidas para funcionar correctamente. Cuando combina carbohidratos de combustión lenta con carbohidratos de combustión rápida, puede satisfacer las necesidades energéticas de su cuerpo.

Los carbohidratos de combustión lenta son alimentos que tardan más en convertirse en azúcar en la sangre. (Imagen: marucyan / iStock / Getty Images)

Paso 1

Coma un sándwich hecho de pan integral. (Imagen: merznatalia / iStock / Getty Images)

Comer un sandwich. Use un pan integral, que puede tener una combinación de carbohidratos de combustión lenta y lenta. Agregue una mantequilla de nuez, que es un carburador de combustión lenta, con rodajas de plátano, que es de combustión rápida. También use un pan blanco, como la pita, y agregue hummus de combustión lenta, tomates secos y cebollas.

Paso 2

Hacer una ensalada. (Imagen: Ridofranz / iStock / Getty Images)

Hacer una ensalada. Combine el maíz de combustión rápida con frijoles negros, cebollas, pimientos y cilantro de combustión lenta. Los frijoles y el maíz también hacen una proteína completa. Haga una ensalada de tabulé con trigo bulgur, perejil y jugo de limón. Coma una ensalada de espinacas con arándanos, fresas y almendras, una combinación que también proporciona calcio. Sus opciones están limitadas solo por su preferencia personal.

Paso 3

Cocer una cazuela, sopa o estofado. (Imagen: Dar1930 / iStock / Getty Images)

Cocer una cazuela, sopa o estofado. Combine la cebada perlada, un grano refinado, con verduras y frijoles. Haga un chili vegetariano con arroz o sirva el chili sobre la pasta. Pruebe un arroz al estilo español con salsa de tomate, maíz y frijoles rojos. Al igual que con la ensalada, sus opciones están limitadas solo por su gusto personal..

Etapa 4

Pide una pizza saludable. (Imagen: Jag_cz / iStock / Getty Images)

Ordena una pizza. La corteza de la pizza blanca es un carbohidrato de rápida combustión. Agregue pimientos, cebollas, espinacas y cualquier otro vegetal para los carbohidratos de combustión lenta. También puede pedir su pizza con una corteza de trigo integral.

Paso 5

Rellena tus papas. (Imagen: vikif / iStock / Getty Images)

Rellena tus papas. Rellene una papa blanca al horno con chili de alubias vegetarianas, brócoli y queso, pimientos salteados y cebollas o cualquier otra combinación de frijoles y verduras. Si no te gustan las papas rellenas, trata de hacer papas fritas con verduras.

Cosas que necesitarás

• Un pan

• Mantequilla de nueces

• Plátano

• Agave

• hummus

• Tomates secados al sol

• Cebollas

• Maíz

• Frijoles negros

• Pimientos

• Trigo hervido, trigo vulgar

• Perejil

• Jugo de limon

• Espinacas

• Fresas

• Arándanos

• Almendras

• cebada perlada

• Frijoles

• Arroz

• Frijoles rojos

• Corteza de pizza

• Papas

• Brócoli

Propina

Tiene muchas opciones sobre cómo puede combinar los carbohidratos de combustión lenta y de combustión rápida, ya que realmente depende de lo que le gusta y quiere comer. Simplemente entienda que los alimentos procesados, blancos y dulces, como las papas y las frutas, así como los panes, las pastas y los cereales, son más propensos a ser carbohidratos de combustión rápida. Los frijoles, las nueces y la mayoría de los vegetales son más propensos a quemarse lentamente.