Cómo jugo para el aumento de peso

Las personas toman jugo por varias razones diferentes: para aumentar su consumo de frutas y verduras, aliviar varias dolencias o usar como desintoxicación. En lo que respecta al aumento de peso, es posible que no piense en el jugo como una opción. Pero el jugo es una fuente concentrada de calorías, y puede ayudarlo a aumentar si aumenta su ingesta calórica total. Sin embargo, el jugo es una fuente concentrada de azúcar y tiene una proteína insignificante, por lo que no debería ser su único medio para ayudarlo a ganar peso. Consulte a su médico antes de realizar cambios en su dieta..

El jugo fresco agrega calorías adicionales para el aumento de peso. (Imagen: monticelllo / iStock / Getty Images)

Calorías y aumento de peso

Ganar peso requiere que usted coma más calorías de las que gasta. Si bien las necesidades de calorías para aumentar de peso varían de persona a persona, agregar 500 calorías a su ingesta diaria debería ayudarlo a aumentar 1 libra por semana. Para ganar peso de manera saludable, usted quiere que esas calorías adicionales provengan de alimentos saludables. Las frutas y los vegetales son ricos en nutrientes, pero no necesariamente altos en calorías. Sin embargo, el jugo de frutas y verduras concentra las calorías y crea una bebida alta en calorías que puede ayudarlo en sus esfuerzos para aumentar de peso..

Calorías en jugo fresco

La dietista registrada Monica Reinagel dice que puede tomar varias libras de frutas y verduras para producir una taza de jugo de 8 onzas, por lo que el jugo se considera una fuente concentrada de calorías. Las calorías en un vaso de jugo varían, dependiendo de la verdura y la fruta que esté tomando. Un vaso de jugo de zanahoria de 8 onzas tiene 176 calorías y 20 gramos de azúcar, mientras que la misma porción de jugo de pepino tiene 96 calorías y 8 gramos de azúcar. El jugo de manzana tiene 240 calorías y 48 gramos de azúcar por 8 onzas, mientras que el jugo de mango tiene 288 calorías y 64 gramos de azúcar.

Preocupaciones con los jugos para el aumento de peso

Si bien es posible que desee que las calorías del jugo lo ayuden a aumentar de peso, es posible que no desee toda la azúcar. Beber 500 calorías por valor de un combo de jugo de zanahoria y manzana puede contener más de 70 gramos de azúcar, lo que equivale a consumir 17 cucharaditas de azúcar de mesa. Obtener una gran dosis de azúcar en una bebida puede causar un aumento en el azúcar en la sangre, lo que puede ser preocupante para las personas que necesitan controlar el azúcar en la sangre, como las personas con diabetes. El jugo fresco tampoco es una buena fuente de proteínas, grasas, vitamina D, calcio o hierro, y puede que no proporcione la nutrición equilibrada que necesita cuando se trata de un aumento de peso saludable..

Usando jugo fresco para ganar peso

Es posible que pueda limitar los efectos de su jugo en el azúcar en la sangre agregando parte de la pulpa hacia atrás para ayudar a disminuir la velocidad de la digestión para que el azúcar no se absorba tan rápidamente. También puede considerar limitar su consumo de jugo fresco a no más de 8 onzas por día, y obtener el resto de sus calorías para ganar peso de otros alimentos ricos en nutrientes y ricos en calorías como nueces, semillas, huevos, queso o aceites vegetales..

Para un enfoque más equilibrado, considere usar su jugo fresco en un batido. Mezcle 1 taza de leche de soya con 1/2 taza de jugo fresco de col rizada, una banana mediana, 1 taza de arándanos y 1 cucharada de mantequilla de almendras para obtener un batido con 558 calorías y 45 gramos de azúcar. También contiene aproximadamente 13 gramos de proteína y 13 gramos de grasa. Beber un batido de 500 calorías cada día además de su ingesta dietética regular puede ayudarlo a ganar 1 libra por semana. Para una variedad en sus batidos de jugo de frutas, use diferentes tipos de jugos, frutas, mantequillas de nueces, leches y yogur griego.

Consejos de jugos

Para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos con jugo, es importante seguir ciertas precauciones antes de comenzar la extracción. En primer lugar, desea hacer jugos frescos que estén libres de moho y puntos blandos. Además, antes de cortar o exprimir, enjuague sus frutas y verduras con agua fría para eliminar la suciedad y otros contaminantes. Jugo solo la cantidad que se puede beber en 48 horas. Refrigere sus sobras en un recipiente cubierto y deséchelo después de dos días..