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    Cómo hacer jugo para la salud del páncreas

    El jugo es una alternativa de salud cada vez más popular a la dieta. Algunas personas prefieren tomar jugos de frutas y verduras frescas en lugar de comerlas en su estado natural. Otros creen que el jugo proporciona un mejor método para que su cuerpo absorba los nutrientes. Sin embargo, de acuerdo con MayoClinic.com, ninguna evidencia científica respalda las afirmaciones de que el jugo es mejor que consumir frutas y verduras enteras. Cualquiera que sea el caso, ciertos alimentos son beneficiosos para la salud pancreática y pueden ser jugados, si lo prefiere.

    El jugo de ciertas frutas y verduras puede mejorar la salud del páncreas. (Imagen: Phil Leo / iStock / Getty Images)

    Paso 1

    Haga un jugo con verduras de hojas oscuras, como la espinaca. De acuerdo con una investigación publicada en "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention", a finales de la década de 1990, los vegetales de hojas oscuras disminuyeron el riesgo de cáncer de páncreas en un estudio. Todas las frutas y verduras proporcionaron algún tipo de protección, pero las verduras de hoja ofrecieron la mejor protección.

    Paso 2

    Jugo de frijoles. Las judías verdes tienen un alto contenido de potasio, lo que puede ayudar a restablecer los niveles deficientes.

    Paso 3

    Incluya verduras crucíferas, como el brócoli y las coles de Bruselas, en su jugo. Estos vegetales son ricos en elementos alcalinizantes..

    Etapa 4

    Tira los arándanos en tu exprimidor. Los arándanos no solo brindan un poco de dulzura a su jugo, sino que también tienen un alto contenido de antioxidantes y ayudan a mejorar la salud del páncreas..

    Paso 5

    Agregue uvas rojas a su jugo. Las pieles de las uvas rojas contienen un antioxidante esencial para el páncreas..

    Paso 6

    Considera agregar hierbas a tu jugo. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, la albahaca santa, la uña de gato, la rhodiola y la grosella espinosa india pueden ayudar a mejorar la salud del páncreas.

    Cosas que necesitarás

    • Exprimidor

    • Verduras y frutas frescas.

    Propina

    No agregue todos estos ingredientes al mismo jugo. Considera hacer un jugo con las verduras y otro con frutas..

    Advertencia

    Haga solo el jugo que pueda consumir de una sola vez. El jugo fresco produce bacterias dañinas si permanece demasiado tiempo.