Verduras y frutas indias que ayudan a reducir el peso
De acuerdo con el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales, dos de cada tres adultos en los Estados Unidos tienen sobrepeso o son obesos. El exceso de peso aumenta el riesgo de diabetes, enfermedad cardíaca, osteoartritis, enfermedad hepática y ciertos tipos de cáncer. Si disfruta de la comida india y está luchando con su peso, una serie de opciones de frutas y verduras con bajo contenido de calorías y fibra pueden incluirse en cualquier plan saludable para perder peso.
Comer bocadillos en verduras crudas de la India puede ayudar a satisfacer su hambre sin demasiadas calorías. (Imagen: Jose Luis Pelaez Inc / Blend Images / Getty Images)Fundamentos de la pérdida de peso
Para perder peso, debe crear un déficit de calorías al consumir menos calorías de las que su cuerpo necesita para mantener su peso actual. La forma saludable de lograr este déficit es llenando su dieta con alimentos bajos en calorías y ricos en nutrientes que lo llenan mientras reduce su ingesta de calorías. Hacer que las frutas y verduras indias saludables sean la base de su dieta para perder peso es una buena manera de hacerlo.
Vegetales indios
Una porción de 1/2 taza de vegetales cocidos o 1 taza de vegetales crudos sin almidón tiene un promedio de solo 25 calorías. Los vegetales indios sin almidón incluyen papdi, lauki, chukandar, dedos de dama, parwar, valore, cresta, suva bhaji, surgavo, palak, raíces y hojas de taro, brinjal, guvar, zanahorias, frijol mungo, karela, verdes, kankoda, lechuga y tomates.
Las verduras con almidón también son un complemento saludable para su dieta, pero son más altas en calorías que las variedades sin almidón. Una porción de 1/2-taza de maíz, 1 taza de arvejas mixtas y maíz, una papa pequeña, una porción de 1/2-taza de subji de papa bajo en grasa o 1 taza de calabaza contiene aproximadamente 80 calorías por porción.
Fruta india
En general, una porción de fruta india tiene 60 calorías. Las buenas opciones incluyen una manzana pequeña o naranja, 1/2 taza de mango, una banana pequeña, 17 uvas pequeñas, una sapota mediana o seetaphal, dos ciruelas pequeñas, 1 1/4 taza de sandía, 1 taza de cubitos de papaya o tres fechas.
Consejos de dieta de frutas y verduras
Llene la mitad de su plato con verduras sin almidón para ayudarlo a mantenerse lleno con la menor cantidad de calorías. Use vegetales con almidón en lugar de su almidón habitual, como el arroz o el roti. En lugar de un postre dulce, como el bhujja o el handava, termina tu comida con una fruta naturalmente dulce y baja en calorías..
Incluso si está comiendo alimentos principalmente saludables, comer demasiadas calorías puede llevar al aumento de peso. Realice un seguimiento de su ingesta para ayudarlo a mantenerse dentro de sus calorías para perder peso.