¿Es la sandía buena para perder peso?
Puede ser una sorpresa que la sandía, una de las jugosas frutas de verano y la barbacoa favorita en el patio, sea realmente buena para usted. Es dulce, pero no contiene muchas calorías por porción, y su alto contenido de agua lo hace abundante y refrescante, pero sin grasa ni colesterol. También cuenta con varios nutrientes valiosos que sostienen un cuerpo sano y en forma. Cualquier alimento consumido en exceso puede socavar los esfuerzos para perder peso, pero tendrías que comer mucha sandía para que eso suceda..
Los antioxidantes de la sandía pueden ayudarte a combatir las enfermedades. (Imagen: Raul Alberto Dávila Preciado / iStock / Getty Images)La sandía baja en calorías es útil para perder peso
Las frutas y los vegetales deben constituir una proporción significativa de su dieta baja en calorías porque tienen muchos nutrientes y pocas calorías por porción, y pueden ser muy satisfactorios..
Dos tazas de sandía en cubos tienen 80 calorías pero no tienen grasa. Elegir sandía en lugar de comida chatarra puede ahorrarle muchas calorías. Por ejemplo, una porción de 10 a 15 papas fritas con sabor a barbacoa, que equivale a 1 onza, tiene 138 calorías y 9 gramos de grasa; una lata de refresco de 12 onzas tiene 160 calorías; y una pequeña dona glaseada de 3 pulgadas redonda tiene 130 calorías. Puede calmar su sed y satisfacer una golosina con la sandía, a la vez que ahorra calorías.
Incluso en comparación con otros bocadillos saludables, la sandía tiene pocas calorías. Una porción de 1 onza de almendras tostadas, que es de aproximadamente 22 granos, tiene 170 calorías; una pequeña caja de pasas tiene 129. Aunque estos alimentos ofrecen algunos nutrientes que la sandía no ofrece, las calorías de esos otros alimentos se acumulan. En comparación con estas opciones, puede tener más sandía por menos calorías.
La sandía ayuda a que te sientas lleno
La sandía es más del 90 por ciento de agua, que te llenará pero no te llenará. Una porción de 2 tazas te da 1 gramo de fibra, lo que retrasa la digestión y te mantiene lleno por más tiempo.
Sin embargo, en comparación con las verduras de hoja verde y el brócoli, la mayoría de las frutas tienen aproximadamente tres veces la cantidad de calorías por porción. A pesar de que puede disfrutar de grandes porciones de sandía sin consumir una tonelada de calorías, sí necesita realizar un seguimiento de esas calorías para asegurarse de no exceder su total diario..
La sandía alivia los músculos doloridos
Una parte esencial de cualquier plan de pérdida de peso es la actividad física. El trabajo cardiovascular y el entrenamiento con pesas lo ayudan a quemar calorías y desarrollar músculo, pero estas actividades pueden causarle un poco de dolor, especialmente al comenzar o al exagerar..
La sandía puede ayudar a calmar este dolor, según un pequeño estudio publicado en el Journal of Agricultural Food and Chemistry en 2013. Tomar 16 onzas de jugo de sandía una hora antes del ejercicio ayudó a los atletas a mantener un ritmo cardíaco más bajo y sintieron menos dolor muscular al día siguiente . Los investigadores suponen que esto se debe a un compuesto conocido como L-citrulina, que ocurre naturalmente en la sandía. Su cuerpo convierte la L-citrulina en otro aminoácido esencial, conocido como L-arginina, que mejora la circulación y relaja los vasos sanguíneos. Por lo tanto, una dosis de sandía puede ayudarlo a recuperarse rápidamente, lo que le permite volver a hacer ejercicio y quemar calorías antes..
Nutrientes de la sandía apoyan la buena salud
Cuando está reduciendo calorías para perder peso, es importante asegurarse de que las calorías que consume sean ricas en nutrientes. Sandía te ayuda a hacer esto, ya que proporciona el 25 por ciento del valor diario de vitamina C y el 30 por ciento de vitamina A en cada porción de 2 tazas. La sandía también te proporciona algo de calcio, hierro y potasio, y es una buena fuente de vitamina B-6, que respalda tu sistema inmunológico..
La sandía también es rica en el antioxidante licopeno. El licopeno es un compuesto vegetal que puede reducir su riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y degeneración macular, que es un tipo de pérdida de visión que puede ocurrir con el envejecimiento. La ingesta de licopeno es inadecuada en las dietas de muchas personas, por lo que comer más sandía para ayudar a perder peso también lo ayudará a obtener grandes cantidades de este antioxidante..
