L-fenilalanina y pérdida de peso
La clave para perder peso es simple, dice el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades: quema más calorías de las que consumes al reducir tu ingesta, hacer más ejercicio o ambos. Sin embargo, la química que subyace en el proceso, incluidos los compuestos que estimulan o suprimen el hambre y por qué, es compleja y no se comprende del todo. La L-fenilalanina, uno de los nueve aminoácidos esenciales que su cuerpo utiliza para construir proteínas, parece jugar un papel en la regulación del peso, pero se necesita más investigación.
Una tortilla de huevo y verduras. (Imagen: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images)L-fenilalanina y colecistocinina
La colecistocinina, o CCK, es una hormona producida por las células en el intestino delgado cuando los alimentos entran al tracto digestivo, en particular los que contienen grasas o aminoácidos. La L-fenilalanina es uno de los aminoácidos que estimula la liberación de CCK. Un artículo publicado en "Obesity Reviews" en 2005 informó que la presencia de CCK suprime el apetito y puede reducir la ingesta de calorías a corto plazo. Pero no se sabe si consumir más L-fenilalanina dará como resultado una mayor supresión del apetito o si el efecto de la CCK se puede usar para promover una pérdida de peso sostenible a largo plazo..
L-fenilalanina y dopamina
La L-fenilalanina es necesaria para la producción del aminoácido tirosina. La tirosina, a su vez, ayuda con la síntesis de dopamina, un neurotransmisor que se libera cuando realiza una actividad placentera, como comer su postre favorito. Un estudio "Nutrición y metabolismo", publicado en 2008, informó un vínculo entre la obesidad y la dopamina. Comer en exceso o complacer a los alimentos que engordan puede causar un aumento excesivo de la dopamina. Cuando interrumpe la actividad, por ejemplo, haga una dieta, la disminución de la dopamina parece estimular el apetito y aumentar el peso. Mantener su nivel de dopamina alto podría ayudar a perder peso, pero los estudios deben realizarse con humanos, y no se sabe si el consumo de más fenilalanina ayudará..
Cómo aumentar la ingesta de L-fenilalanina
Si desea aumentar su consumo de L-fenilalanina como parte de una estrategia para perder peso, incluya en su dieta abundantes alimentos ricos en proteínas como frijoles, legumbres, huevos, lácteos, aves, mariscos y carne magra con poca y poca grasa. Algunas de las fuentes naturales más ricas de fenilalanina son el queso suizo o provolone, nueces como el maní y las almendras, el pescado de cola amarilla, los granos de girasol tostados, la carne de cerdo y la carne oscura del pollo. Cuide su ingesta general: si simplemente agrega estos alimentos a su dieta sin mantener bajo control su consumo diario de calorías, ganará libras, no las perderá.
Suplemento con L-Phenylalanine
Los suplementos dietéticos de venta libre que contienen D- o DL-fenilalanina no están regulados por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Hay algunas formas de confirmar que los suplementos no están contaminados con ingredientes potencialmente dañinos o que contienen la cantidad de aminoácido anunciado. Además, no hay estudios que prueben que el uso a largo plazo de fenilalanina sea un método seguro o efectivo para perder peso. La suplementación con fenilalanina puede interferir con la función de medicamentos como la levodopa o medicamentos antipsicóticos. No intente incluir la fenilalanina en su estrategia de control de peso hasta que no haya hablado con su médico primero, especialmente si está embarazada o en período de lactancia o si tiene una condición médica crónica como una enfermedad renal o hepática..
