Smoothies de reemplazo de comidas para bajar de peso
Los batidos y productos de reemplazo de comidas pueden ayudar a eliminar las conjeturas de qué y cuánto comer, lo que puede hacer que a algunas personas les resulte más fácil perder peso. Ayuda a minimizar la necesidad de contar calorías, puntos o carbohidratos y limita las elecciones que tiene que hacer cuando está a dieta. Sin embargo, algunos tipos de batidos pueden ser más efectivos que otros para este propósito, y usted puede tomar ciertas medidas para ayudar a que sea más probable que mantenga el peso que pierde al usar estos productos. Asegúrese de consultar con su médico antes de comenzar cualquier dieta para bajar de peso para asegurarse de que sea seguro para usted.
Los batidos de reemplazo de comidas pueden ser una forma efectiva de perder peso. (Imagen: Starcevic / iStock / Getty Images)Reemplazo De Comida Shake Effectiveness
Cualquier cosa que lo ayude a comer menos calorías a lo largo del día puede ayudar a perder peso, incluyendo tomar un batido sustituto de la comida en lugar de comer una comida basada en alimentos con un contenido más alto en calorías. Un artículo de revisión publicado en la Revista Internacional de Obesidad y Trastornos Metabólicos Relacionados en 2003 encontró que las dietas que usan sustitutos de comidas que son fortificadas con vitaminas y minerales, para una o dos comidas, que contienen entre 800 y 1,600 calorías por día, pueden ayudarlo a perder una cantidad significativa de peso y mejorar el riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad. Si no te aburres con los batidos y vuelves a comer una dieta más regular, estos batidos pueden resultar en una cantidad significativa de pérdida de peso. En un estudio publicado en The Central European Journal of Medicine en 2014, el 72 por ciento de los participantes perdió al menos el 5 por ciento de su peso inicial al usar reemplazos de comidas durante 12 meses, y aproximadamente el 19 por ciento de los participantes perdió el 15 por ciento de su peso inicial.
Mejor tipo de reemplazo de comida
De acuerdo con un estudio publicado en Nutrition Journal en 2008, elegir batidos de reemplazo de comidas con un mayor contenido de proteínas puede ayudarlo a mantener más músculo y perder la misma cantidad de peso en general. Así, mientras más músculo tenga, mayor será su metabolismo. La pérdida de peso es importante para ayudar a limitar la recuperación de peso. Si usa batidos de proteínas para reemplazar las comidas, busque aquellos que tengan al menos 15 gramos de proteínas por porción y que no contengan aceites hidrogenados, edulcorantes artificiales o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa..
Elegir un batido de reemplazo de comida que sea bajo en grasa puede no ser la mejor idea, ya que los productos bajos en grasa tienden a ser más altos en azúcares, lo que no es bueno para perder peso. De acuerdo con un estudio publicado en la Revista Internacional de Ciencias de la Alimentación y Nutrición en 2007, un sustituto alimenticio bajo en carbohidratos puede ser mejor para la pérdida de grasa que un sustituto de comidas moderado en carbohidratos y bajo en grasas..
Quienes tengan tendencia a comer bocadillos estarán felices de notar que un estudio publicado en el International Journal of Obesity en 2005 descubrió que las personas pierden la misma cantidad de peso si siguen un programa de reemplazo de comidas con o sin bocadillos, siempre y cuando se mantengan. a la misma ingesta calórica por día.
En comparación con las dietas de pérdida de peso
Los batidos de reemplazo de comidas pueden ser tan efectivos o más efectivos que las dietas basadas en alimentos para perder peso. Durante el curso de un estudio de 40 semanas publicado en Nutrition Journal en 2010, el 62 por ciento de los participantes que utilizaron una dieta de reemplazo de comidas perdió al menos el 5 por ciento de su peso original en comparación con solo el 30 por ciento de las personas que siguieron una reducción basada en alimentos. Dieta de calorías. Otro estudio, publicado en The Journal of Nutrition en 2004, encontró que el uso de sustitutos de comidas para dos comidas y una cena baja en grasas era tan eficaz como seguir una dieta estructurada para bajar de peso con alimentos regulares de la tienda de abarrotes y los que usaban Los reemplazos de comida eran más propensos a atenerse a su dieta.
Posibilidad de recuperar peso perdido
No es fácil mantener una cantidad significativa de pérdida de peso, independientemente del tipo de dieta que use para perder peso. Un estudio publicado en Obesity en 2014 encontró que las personas que seguían una dieta de baja densidad energética sin usar sustitutos de comidas tenían más probabilidades de mantener una pérdida de peso de aproximadamente 13 libras que las que usaban reemplazos de comidas con o sin una dosis baja. Dieta de alta densidad. Una dieta de baja densidad energética implica comer principalmente alimentos con menos calorías por gramo, como verduras sin almidón, frutas, sopas a base de caldo y alimentos con proteínas magras..
Sin embargo, puede tomar algunas medidas para ayudar a mantener cualquier pérdida de peso que logre mediante el uso de batidos de reemplazo de comidas. Un estudio publicado en Comportamientos alimenticios en 2014 observó que las personas que usaban ciertos cambios de comportamiento, como pesarse regularmente, usar contadores de pasos y continuar usando reemplazos de comidas, solo recuperaron el 14 por ciento del peso que perdieron en una dieta de reemplazo de comidas después de un año , en comparación con una recuperación de peso de alrededor del 56 por ciento para aquellos que no tomaron estos pasos.
En combinación con otras estrategias
Los cambios en la dieta por sí solos proporcionarán beneficios similares a una combinación de dieta y ejercicio a corto plazo, pero es más probable que una combinación de dieta y ejercicio provoque una pérdida de peso a largo plazo, según un artículo de revisión publicado en el Journal of the Academia de nutrición y dietética en 2014. El ejercicio tiene varios beneficios para bajar de peso, pero agregar un suplemento para bajar de peso probablemente no aumentará los beneficios de una dieta de reemplazo de comidas. Un estudio publicado en el Journal of Strength and Conditioning Research en 2011 encontró que las personas que usaban un reemplazo de comida una vez al día y hacían ejercicio tres días a la semana, incluido el entrenamiento de resistencia y 30 minutos de cardio, experimentaban disminuciones en la grasa corporal y aumentos de fuerza, pero que agregar un suplemento termogénico para bajar de peso no ayudó a mejorar estos beneficios. Si intenta perder peso sin hacer ningún entrenamiento de resistencia, perderá aproximadamente un 25 por ciento de músculo en lugar de grasa en su mayoría..
Seguridad y efectividad para diabéticos
Los batidos de reemplazo de comidas a veces pueden ser altos en azúcar y carbohidratos, lo que ha generado cierta preocupación de que pueden no ser adecuados para personas con diabetes o síndrome metabólico. Sin embargo, un estudio publicado en Diabetes Education en 2008 encontró que el uso de sustitutos de comidas controlados por porciones daba como resultado una mayor pérdida de peso y una menor recuperación de peso después de 1 año para diabéticos que una dieta estándar basada en alimentos. Según un artículo de revisión publicado en Diabetes Spectrum en 2013, la Asociación Americana de Diabetes está de acuerdo en que los batidos de reemplazo de comidas pueden ayudar a los diabéticos a perder peso, pero señala que puede no ser posible mantener esta pérdida de peso si se suspende el uso de los batidos de reemplazo de comidas. después de la pérdida de peso. El artículo recomienda que los diabéticos busquen batidos que no tengan más de 2 gramos de grasa saturada y que no contengan grasas trans, y que los carbohidratos por porción cumplan con los objetivos individuales de consumo de carbohidratos. De acuerdo con un estudio publicado en Diabetes / Metabolism Research and Reviews, en las personas con síndrome metabólico, al igual que en la población general, una dieta alta en proteínas para el reemplazo de comidas puede ayudarlo a perder peso y mejorar sus síntomas. en 2010.
La preparación de batidos en una dieta saludable
No es recomendable tomar batidos de reemplazo de comidas por más de dos comidas por día, a menos que esté en una dieta supervisada por un médico. Las dietas de reemplazo de comidas generalmente recomiendan tomar batidos para el desayuno y el almuerzo y luego comer una cena balanceada baja en grasa. Una vez que haya alcanzado su peso ideal, no puede volver a los mismos hábitos alimenticios que antes, o el peso volverá. Deberá pasar a hábitos alimenticios más saludables y recordar que su nuevo cuerpo más pequeño requiere menos alimentos de los que solía comer antes de perder peso. Divida su plato en partes iguales entre frutas, verduras sin almidón, granos integrales y proteínas magras en cada comida para obtener el tamaño de la porción correcta y la mezcla de nutrientes esenciales. Use métodos de cocción más saludables, como hornear en lugar de freír, y limite la cantidad de sodio, azúcar y grasa que consume. También le resultará más fácil mantener su pérdida de peso si continúa haciendo ejercicio con regularidad, incluido el entrenamiento cardiovascular y el entrenamiento de fuerza..
