Nombres de diferentes tipos de dietas altas en proteínas
Las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos son formas populares de perder peso. Pero según la Clínica Mayo, las dietas altas en proteínas pueden ser difíciles de mantener, no siempre son compatibles con la pérdida de peso a largo plazo y pueden ser insalubres. Las personas deben consultar a un médico antes de comenzar una dieta alta en proteínas. El Departamento de Agricultura de EE. UU. Informa que el plan de pérdida de peso más efectivo es la restricción moderada de calorías y el aumento de la actividad física.
Niño cocinando con huevos. (Imagen: Dave & Les Jacobs / Imágenes de mezcla / Imágenes de Getty)Dieta Atkins
El Dr. Robert Atkins inventó la dieta Atkins. Según un artículo de 2001 de la publicación Circulation de la American Heart Association, la dieta Atkins contiene un 27 por ciento de proteínas, un 5 por ciento de carbohidratos y un 68 por ciento de grasa. Las pautas dietéticas federales recomiendan una dieta que sea de 10 a 15 por ciento de proteína, 40 a 60 por ciento de carbohidratos y 20 a 35 por ciento de grasa. La dieta Atkins permite todo tipo de proteínas y grasas, incluyendo carne, pescado, pollo, huevos, queso, mantequilla y aceite, y restringe los carbohidratos como el pan, la pasta, la fruta, la leche, el alcohol y las verduras con almidón como las papas, los guisantes y el maíz..
El alto contenido de grasa de la dieta Atkins puede ser perjudicial para el corazón. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, los riesgos para la salud asociados con la dieta Atkins incluyen cáncer de colon, pérdida ósea, daño renal y cetoacidosis, una condición que causa mareos, debilidad e irritabilidad.
Dieta South Beach
La dieta South Beach fue creada por el Dr. Arthur Agatston en 2003. Se basa en el índice glucémico, un sistema que clasifica los alimentos según la rapidez con la que sus azúcares ingresan en la sangre. La Universidad de Colorado señala que la dieta South Beach permite 20 a 90 g de carbohidratos por comida y es más saludable que otras dietas ricas en proteínas porque fomenta el consumo de granos enteros, frijoles y legumbres, verduras, productos lácteos bajos en grasa y saludable. Las grasas insaturadas como el aceite de oliva y la grasa del pescado y las nueces. La desventaja de la dieta es su restricción de alimentos saludables como frutas y zanahorias, ya que son altos en el índice de glycemix.
Dieta de la zona
El Dr. Barry Sears inventó la dieta de la zona a mediados de los años noventa. Las personas que hacen dieta están en la "zona" cuando su dieta es de 40 por ciento de carbohidratos, 30 por ciento de proteínas y 30 por ciento de grasa. Se permiten muchos alimentos en la dieta de la zona siempre que se cumplan las proporciones de la dieta, pero la dieta limita el pan, la pasta y ciertas frutas. Uno de los beneficios de la dieta Zone es que fomenta las comidas regulares bajas en calorías para perder peso.
Dieta del poder de la proteína
Los Dres. Michael y Mary Eades crearon la Protein Power Diet en 1996. La Protein Power Diet es aproximadamente un 26 por ciento de proteínas, un 16 por ciento de carbohidratos, un 54 por ciento de grasa y un 4 por ciento de alcohol. La dieta Protein Power permite todo tipo de carnes, pescados, aves, huevos, queso, verduras sin almidón, mantequilla, aceite y aderezo para ensaladas. También permite el alcohol con moderación. Los alimentos que se evitan en esta dieta incluyen frutas, vegetales con almidón, granos y leche..
Dieta Busters De Azúcar
La dieta de los Sugar Busters es un 27 por ciento de proteínas, un 52 por ciento de carbohidratos y un 21 por ciento de grasa. La dieta Sugar Busters permite todas las proteínas y grasas, los alimentos de bajo índice glucémico y el consumo moderado de alcohol. La dieta restringe las papas, el arroz blanco y el pan, el maíz, las zanahorias, las remolachas y los alimentos elaborados con harina blanca refinada..
Dieta de Stillman
La dieta Stillman es la dieta más alta en proteínas, con 64 por ciento de proteínas, 3 por ciento de carbohidratos y 33 por ciento de grasa. La dieta Stillman se basa en la teoría de que las proteínas ayudan a quemar grasas y los carbohidratos se almacenan como grasas. La dieta Stillman fomenta las proteínas magras como la carne magra, las aves de corral sin piel, el pescado, los mariscos, los huevos y el queso bajo en grasa, al tiempo que limita la grasa, el aceite y los carbohidratos como el pan, la pasta, las frutas, las verduras y los productos lácteos..
