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    La obesidad en América en comparación con Europa

    Los estadounidenses no son los únicos que ven que su peso aumenta en la escala: las tasas de obesidad también siguen aumentando en toda Europa. Los europeos ahora solo son superados por los estadounidenses en el número de personas con sobrepeso u obesidad. La Organización Mundial de la Salud cita la obesidad como una de las preocupaciones de salud más prevalentes de este siglo. Si lleva demasiados kilos de más, corre el riesgo de sufrir una gran cantidad de problemas físicos y psicológicos. La obesidad también contribuye al aumento de los costos de atención médica en Estados Unidos y Europa. A medida que las sociedades y los gobiernos trabajan para aliviar la epidemia de obesidad, puede ayudarse a sí mismo comiendo alimentos nutritivos y encontrando tiempo para hacer ejercicio de forma regular.

    La obesidad se ha convertido en un problema de salud mundial. (Imagen: TAGSTOCK1 / iStock / Getty Images)

    La obesidad definida

    Si su peso es más de lo que se considera saludable para una persona de su estatura, será etiquetado como con sobrepeso u obeso. El índice de masa corporal es una de las herramientas más simples y más utilizadas para detectar la obesidad. El IMC divide su peso en kilogramos por su altura en metros cuadrados. Si su IMC es menor a 18.5, se le considera infraponderado. Las personas con un IMC entre 18.5 y 24.9 se consideran sanas. El sobrepeso se describe como un IMC entre 25 y 29.9, y nada más de 30 se clasifica como obeso. Para averiguar su propio IMC, puede utilizar una calculadora en línea.

    Sin embargo, existen limitaciones para usar el IMC para evaluar la grasa corporal. Mientras que el IMC mide el peso extra, no puede determinar si ese peso extra proviene de la grasa, los músculos o la masa ósea. Tampoco tiene en cuenta la edad, el género o la raza, lo que puede influir en su IMC. Existen otros métodos disponibles que miden directamente la grasa corporal, incluidas las mediciones del espesor del pliegue cutáneo, la impedancia bioeléctrica, el pesaje bajo el agua y la absorciometría de rayos X de energía dual..

    La obesidad en los estados unidos

    De acuerdo con un artículo publicado en 2014 en The Journal of the American Medical Association, un tercio de los estadounidenses (78,6 millones) se clasifican como obesos. Las tasas de obesidad varían según la edad y el grupo étnico. Los estadounidenses de mediana edad, de 40 a 59 años de edad, tienen las tasas más altas de obesidad. En cuanto a la raza, los negros no hispanos tienen las tasas más altas de obesidad, seguidos por los hispanos, luego los blancos no hispanos y finalmente los asiáticos no hispanos. El diecisiete por ciento de los niños en los Estados Unidos son obesos. En una nota más brillante, las tasas de obesidad en preescolares bajaron del 14 por ciento en 2003 a 2004 al 8 por ciento en 2011 a 2012.

    La obesidad afecta a todo el país, sin que ningún estado pueda reclamar una tasa de obesidad inferior al 20 por ciento. Washington, DC, California, Colorado, Vermont, Massachusetts y Hawai tienen tasas de obesidad entre el 20 y el 25 por ciento. Arkansas, Mississippi y West Virginia tienen índices de obesidad superiores al 35 por ciento. Cuando se analiza geográficamente el problema, los del medio oeste tienen la mayor prevalencia de adultos obesos, seguidos por el sur, luego el noreste y finalmente el oeste..

    La obesidad en europa

    Durante las últimas décadas, los europeos han estado viendo crecer sus cinturas, pero no tan rápido como los Estados Unidos. La tasa promedio de obesidad en toda Europa es de uno de cada seis adultos, o el 17 por ciento de la población. Europa es un crisol de diferentes culturas y niveles económicos, lo que explica una gran disparidad en las tasas de obesidad de los europeos. Por ejemplo, con un 8 por ciento, Rumania tiene una de las tasas más bajas de obesidad en Europa, mientras que el Reino Unido y Hungría tienen tasas de obesidad que superan el 25 por ciento. Otros países con tasas de obesidad relativamente altas son Turquía, Andorra, República Checa y Malta. Las tasas de obesidad entre hombres y mujeres son relativamente estables, con algunas excepciones. Los hombres en Eslovenia, Luxemburgo y Malta son mucho más grandes que las mujeres. Las mujeres en Letonia, Hungría y Turquía tienen tasas más altas de obesidad que sus contrapartes masculinas.

    Problemas de salud relacionados con la obesidad

    La obesidad contribuye a enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, diabetes, presión arterial alta y colesterol, asma, apnea del sueño, cálculos biliares, cálculos renales, infertilidad y ciertos tipos de cáncer. Las personas obesas también pueden experimentar discriminación, salarios relativamente bajos, mala calidad de vida y altos índices de depresión. No solo su salud recibe un golpe, sino también su billetera. Los costos médicos anuales para las personas obesas son más de $ 1,400 más que para aquellos de peso saludable.

    Estrategias para superar la obesidad

    No hay mejor momento que ahora para controlar su peso. Puede controlar su peso con éxito eligiendo una variedad de alimentos y bebidas saludables y haciendo ejercicio regularmente.

    Elija granos enteros sobre granos refinados; comer muchas frutas y verduras; Elija fuentes de proteínas magras. Opte por las grasas saludables que se encuentran en los frutos secos y en los pescados grasos en lugar de las grasas no saludables en las carnes procesadas y en muchos postres y bocadillos preenvasados. Reduzca la ingesta de alimentos con alto contenido de azúcar, como postres, dulces y bebidas azucaradas. Incorpore gradualmente más y más actividad física en su día, y reduzca el tiempo en la pantalla y cuánto se sienta durante el día..

    Finalmente, duerme lo suficiente cada noche. La privación del sueño aumenta su riesgo de obesidad, según una revisión publicada en 2008 en Obesity. La falta de sueño puede hacerlo sentir demasiado cansado para hacer ejercicio y también puede alterar las hormonas que regulan su apetito, lo que hace que coma en exceso.