Ensalada y dieta de avena

Cuando intenta comer de manera más saludable o perder peso, una dieta de ensaladas y avena puede ser atractiva porque guía sus opciones pero aún deja sus opciones abiertas. Con una planificación cuidadosa, una dieta basada en ensalada y avena puede ser nutricionalmente adecuada. Un nutricionista puede ayudarlo a diseñar un plan de comidas y desarrollar recetas para ayudarlo a alcanzar sus metas.

Ensalada y avena para una comida saludable. (Imagen: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

En esta dieta, puede comer ensalada, avena o ambos para cada comida. Una dieta de avena y ensalada más restrictiva podría excluir todo, excepto las verduras y la avena, mientras que un plan más moderado podría incluir frutas, aderezos para ensaladas y otros componentes de la ensalada, como frijoles, nueces o pechuga de pollo. Un día de muestra en un plan liberal puede incluir una ensalada de frutas con avena para el desayuno, avena y una ensalada verde con almendras tostadas y aderezo para el almuerzo y una cena que consiste en una ensalada de verduras con pechuga de pollo y una ensalada de frutas con yogur y avena para el postre..

Nutrición

Las frutas, los vegetales y la avena son buenas fuentes de fibra dietética, que reduce el colesterol, reduce el riesgo de estreñimiento y ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, según la Clínica Mayo. Muchas frutas y verduras son ricas en vitaminas A y C, potasio y ácido fólico, y la avena fortificada es rica en vitaminas B y hierro, de acuerdo con las Pautas Dietéticas 2010 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. Su dieta puede ser adecuada en proteínas y grasas saludables si sus ensaladas incluyen mariscos, proteínas magras, frijoles y nueces. La avena hecha con leche o mezclada con yogur puede ayudarlo a obtener suficiente calcio.

Control de peso

Las personas que comen más frutas, verduras y granos enteros tienden a tener un peso corporal menor, de acuerdo con las Pautas Alimentarias de 2010 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. Una dieta de ensaladas y avena puede ayudarlo a controlar su ingesta de calorías y controlar su peso, ya que contiene mucha fibra dietética, que es un nutriente de relleno. Una dieta de ensaladas y avena es flexible, no requiere productos especiales de dieta envasada y puede elegir los alimentos que le gustan comer. Estos son factores importantes en un plan exitoso para perder peso, según la Clínica Mayo.

Consideraciones

Su dieta de ensaladas y avena solo lo ayudará a controlar su peso si controla sus porciones y evita las calorías vacías, como las de almidones refinados en crutones o fideos Chow Mein. Otras opciones insalubres y ricas en calorías incluyen ensaladas preparadas con mayonesa, como pasta, ensalada de papa o atún, y aderezos grasos, como trozos de tocino o queso con toda la grasa. Una dieta de ensaladas y avena puede llevar a un éxito a largo plazo para controlar su peso, porque le ayuda a desarrollar hábitos alimenticios saludables y sostenibles..