Dieta de heno de siete días
La dieta Hay, o combinación de alimentos, se basa en la idea de que debe evitar comer ciertos alimentos juntos porque algunas combinaciones dificultan la digestión y aumentan los niveles de acidez en su sistema, dice el sitio web de netfit. Si bien esta dieta se promueve como una forma de vida, algunos libros, como el "Plan de dieta de 7 días con heno" de Carolyn Humphries, sugieren usar la misma dieta como desintoxicación, solo durante una semana, según el sitio web Weightlossforgood..
Bayas frescas en una pila. (Imagen: Gilitukha / iStock / Getty Images)Acerca de la dieta del heno
En lo que respecta a la dieta del heno, todos los alimentos se clasifican en una de tres categorías, dice el sitio web de netfit. Las frutas y verduras, por ejemplo, son alimentos alcalinos que ayudan a equilibrar los niveles de acidez de su cuerpo. La segunda y tercera categoría son proteínas y carbohidratos, o almidones, que forman ácido durante la digestión. El desayuno se considera la comida más esencial en la dieta del heno, dice fitnessvenues.com. Esto debe ser seguido por otras dos comidas a lo largo del día, con una comida que consiste solo de alimentos alcalinos.
Frutas y vegetales
Las frutas y verduras son alimentos alcalinos, que producen muy poco ácido a medida que se digieren y, por lo tanto, deben ser la parte principal de cada comida, dice el sitio web de netfit. La dieta del heno se basa en la idea de que una dieta que incluya principalmente estos alimentos mejorará la digestión y reducirá los niveles de acidez dañinos que pueden provocar afecciones como el estreñimiento, la indigestión y la artritis..
Proteínas
Solo las pequeñas cantidades de alimentos en esta categoría deben consumirse en cualquier comida, y no deben combinarse con carbohidratos, dice el sitio web de netfit. Los alimentos con proteínas incluyen carne, caza, pescado, huevos y queso. Bajo la dieta del heno, la leche también se considera una proteína, pero no debes ingerirla con la carne, dice el sitio web de Synergy. El alcohol, como el vino tinto y blanco y la sidra, también se incluye en esta categoría. Debes dejar cuatro horas entre una comida de proteínas y una basada en carbohidratos..
Carbohidratos
Dentro de este grupo de alimentos, debe comer cantidades moderadas de granos y pan y pasta de trigo integral, dice el sitio web de netfit. Sin embargo, los carbohidratos procesados deben evitarse por completo, lo que significa que el pan blanco, los pasteles, las galletas y los dulces son sustancias prohibidas cuando estás en la dieta del heno. Sin embargo, la cerveza se considera un carburador "bueno" y, por lo tanto, se puede consumir con moderación..
Precauciones
No hay evidencia científica de que la premisa detrás de la dieta del heno sea precisa, dice el sitio web de la revista Soll Leisure. De hecho, en altas concentraciones, las proteínas y los productos lácteos pueden elevar sus niveles de colesterol, mientras que limitar su ingesta de carbohidratos puede provocar deficiencias de vitaminas y minerales. Al igual que con cualquier dieta o cambio drástico en sus hábitos alimenticios, es importante consultar a un médico antes de comenzar con la dieta Hay para asegurarse de que sea seguro para usted..