Las mejores barras de reemplazo de comidas para bajar de peso
Las barras de reemplazo de comidas contienen un nivel similar de nutrientes y calorías que una comida completa y brindan una opción cuando están en movimiento o para reducir las calorías para perder peso. Saltarse las comidas puede llevar al hambre, lo que puede hacer que coma en exceso en su próxima comida, por lo que tener barras de reemplazo de comidas a la mano puede ayudarlo cuando se encuentra en un apuro. Sin embargo, algunas barras de reemplazo de comidas contienen exceso de azúcar y grasa saturada, algo que usted quiere evitar en general, pero especialmente cuando sigue un plan de comidas para bajar de peso. Opte por las opciones de comidas más saludables y úselas con moderación, no como un reemplazo de cada comida, para perder peso.
Barritas sustitutivas de comida rodeadas de fruta fresca. (Imagen: Chris Rogers / Photolibrary / Getty Images)Reemplazo de comidas aumentar la pérdida de peso
Cuando se agregan a un plan de alimentación para bajar de peso, los reemplazos de comidas aumentan de manera confiable la pérdida de peso más que las dietas reducidas en calorías que no las implementan, de acuerdo con una revisión publicada en Obesity en 2011. Las personas que hacen dieta con reemplazos de comidas pierden 5.5 libras adicionales en el marca de tres meses y 5.2 libras adicionales a los 12 meses que quienes hacen dieta y no los usan.
Una de las razones por las cuales los reemplazos de comidas aumentan efectivamente la pérdida de peso es porque proporcionan una cantidad fija de calorías, por lo que usted sabe exactamente cuántas calorías está obteniendo. Al preparar sus propias comidas, las personas que hacen dieta a menudo subestiman el contenido de calorías en aproximadamente 40 a 50 por ciento, de acuerdo con la revisión de Obesity.
Cuando se trata de reemplazos de comidas, las barras lo mantienen lleno durante más tiempo que los batidos. De acuerdo con un estudio publicado en la Revista Internacional de Ciencias de la Alimentación y Nutrición en mayo de 2004, en hombres y mujeres, las barras de reemplazo de comidas mantuvieron a los participantes llenos durante aproximadamente cinco horas, mientras que los batidos los mantenían llenos..
Características de las mejores barras de reemplazo de comidas
Aprenda qué buscar y rastree los ingredientes para saber qué barra de reemplazo de comidas es mejor incorporar en su plan de comidas para bajar de peso. Un aspecto clave del éxito de una barra de reemplazo de comidas es que debe mantenerlo satisfecho hasta su próxima comida.
La fibra, las proteínas y las grasas desempeñan un papel fundamental en la estimulación de las hormonas que suprimen el apetito que lo hacen sentir lleno y satisfecho, por lo que una cantidad equilibrada de estos macronutrientes es crucial. Si bien muchas barras de reemplazo de comidas cuentan con muy poca grasa, la verdad es que estos tipos de barras a menudo no lo mantendrán lleno lo suficiente. Las mejores opciones tienen suficiente grasa para mantenerte lleno sin proporcionar el exceso de grasa. Busque una barra de reemplazo de comidas con 8 o más gramos de grasa en su mayor parte insaturada, al menos 14 gramos de proteína y al menos 4 gramos de fibra.
Las mejores barras también contienen suficientes carbohidratos para mantener sus niveles de energía altos, sin ser altos en azúcar agregada. Las barras de reemplazo de comidas bajas en carbohidratos pueden hacer que te sientas cansado, y las barras con alto contenido de azúcar añaden un exceso de calorías vacías, saboteando así tus esfuerzos por perder peso. Una buena cantidad para disparar es al menos 30 gramos de carbohidratos. Busque un contenido total de calorías similar al de una comida baja en calorías: entre 300 y 400 calorías..
Bares caseros
Considere hacer sus propias barras de reemplazo de comidas en casa con alimentos enteros y nutritivos. Hacerlos tú mismo te da control de los ingredientes. De esta forma evitas ingredientes artificiales y azúcares añadidos. También es más económico. Haga una gran cantidad de una sola vez y guárdelas para cuando necesite un reemplazo rápido de comida para retenerlo.
Intente mezclar la proteína de arroz en polvo con harina de avena y leche de almendras para obtener una buena base y agregar un poco de grasa saludable, como mantequilla de maní o coco. Con esta barra de reemplazo de comidas sin hornear, todo lo que tiene que hacer es moldear la masa en barras o bolas y dejarla reposar en el refrigerador durante la noche..
Las fechas aumentan naturalmente la energía y son una buena base para una barra de reemplazo de comidas satisfactoria. Intente combinar las fechas con la proteína de suero y las nueces para obtener grasa saludable y mantener su apetito bajo control. También puede mezclar un poco de coco rallado para una dimensión adicional de sabor.
Alternativa a las barras de reemplazo de comida
Siempre es mejor obtener calorías de los alimentos, especialmente porque las barras de reemplazo de comidas no son una solución permanente. Aprender a hacer comidas fáciles, portátiles y bajas en calorías elimina la necesidad de barras de reemplazo de comidas. La clave es llenarse con alimentos que tienen un número menor de calorías por volumen, como los vegetales. La ensalada de pollo a la parrilla, las envolturas de verduras, la ensalada de atún o el pavo ahumado con pan integral son fáciles de preparar, fáciles de transportar, de relleno y contienen una cantidad equilibrada de calorías y nutrientes. Evite las adiciones de calorías como los aderezos cremosos, crutones y quesos grasos. Compre algunos envases de tamaño mediano y bolsas con cremallera y prepare comidas rápidas y bajas en calorías con anticipación. De esta manera solo necesitas agarrar e ir.
Aprender Control de Porciones
Las barras de reemplazo de comidas son una herramienta temporal para ayudarlo a controlar su peso. Funcionan porque evitan que subestime cuántas calorías está obteniendo. Sin embargo, para mantener el peso bajo, debe aprender el tamaño adecuado de las porciones para que no vuelva a ganar peso cuando vuelva a comer alimentos normales. Una vez que esté familiarizado con el tamaño de las porciones recomendadas, recordará cuánto repartir por los alimentos básicos, como proteínas, frutas, verduras y granos integrales. Cree una hoja de trucos para pegar en el refrigerador como un recordatorio de los tamaños de porción apropiados.
Una manera fácil de recordar el tamaño de las porciones es usar el método de la mano, que usa la mano y los dedos para demostrar las porciones adecuadas para cada grupo de alimentos. Una porción de carne es equivalente a la palma de su mano, mientras que su puño representa una porción adecuada de frutas, verduras, cereales secos, leche y yogur. Una porción de fideos, arroz o cereal cocido es aproximadamente un puñado, mientras que una porción de ensalada tiene dos puños. Una porción de pan es equivalente a la palma de tu mano plana, y una porción de mantequilla de nuez es igual al tamaño de tu pulgar.