Las mejores barras de aumento de peso
Las mejores técnicas para ganar peso no siempre tienen en cuenta los estilos de vida ocupados. Tener buenas porciones en las comidas, comer más a menudo durante el día e incorporar aguacate, aceites saludables y granos integrales en su régimen son estrategias sólidas para aumentar de peso, pero a veces usted está en movimiento. Si está buscando una barra que lo ayude a alcanzar sus metas calóricas, elija una que tenga un alto contenido de ingredientes de calidad o considere hacer su propia.
Busca barras con nueces y frutos secos para ganar peso. (Imagen: a_namenko / iStock / Getty Images)Principios de ganancia de peso
Siguiendo los principios generales del control de peso, debe crear un exceso de calorías de aproximadamente 3,500 calorías para ganar 1 libra. Eso equivale a 500 calorías adicionales por día que no se queman con el ejercicio aeróbico. Sin embargo, las personas ganan y pierden peso de manera diferente, por lo que es una buena idea consultar a un nutricionista o dietista para elaborar un plan específicamente para usted. Dependiendo de por qué necesita aumentar de peso, un nutricionista puede diseñar un régimen que le haga aumentar de peso más lentamente, con 250 calorías adicionales por día..
Si su dieta no fue ideal antes de perder peso, puede pensar que puede agregar muchos alimentos indulgentes y ricos en calorías como las papas fritas y los postres grasos para lograr su excedente. Si bien esos alimentos sin duda aportan calorías, no aportan nutrientes esenciales a su dieta, como la proteína magra, que ayuda a formar músculo. Con el tiempo, una dieta alta en azúcar, carbohidratos refinados y otros alimentos con calorías vacías puede hacer que usted sea más pesado, pero también puede tener su costo en forma de trastornos metabólicos..
Ingredientes en Barras
Al elegir una barra comercial, asegúrese de escanear primero la información de nutrientes y la lista de ingredientes. Si está reemplazando una comida de mesa con una barra, querrá un mayor conteo de calorías, al menos 300 calorías, pero algunas barras tienen tan solo 140 calorías, según un análisis de Consumer Reports..
Sin embargo, una barra con el conteo de calorías deseado puede tener un precio en términos de aditivos. Al igual que cualquier alimento procesado, las barras comerciales a menudo contienen una gran cantidad de sustancias cuyos nombres no puede pronunciar, o aditivos como el aceite vegetal parcialmente hidrogenado, una grasa trans relacionada con la enfermedad cardiovascular. También pueden presentar raíz de achicoria, un tipo de fibra agregada que puede causar malestar estomacal. Su mejor opción es una barra con ingredientes de alimentos integrales como nueces, semillas y frutas secas en la parte superior de la lista de ingredientes, así como fuentes naturales de aceites saludables, fibra y proteínas..
Las barras comerciales también pueden contener azúcar como fuente de calorías; Una popular barra de reemplazo de comidas con 370 calorías enumera múltiples edulcorantes para la friolera de 19 gramos de azúcar, equivalente a casi 5 cucharaditas. Demasiado azúcar en la dieta puede llevar a una serie de problemas de salud crónicos, incluidos los triglicéridos séricos altos, un factor de riesgo para enfermedades del corazón; inflamación; y diabetes tipo 2. La American Heart Association recomienda solo 6 cucharaditas de azúcar agregada por día para mujeres y 9 cucharaditas para hombres. Evite los productos con las palabras “azúcar”, “jarabe”, “edulcorante” o “concentrado de fruta” en la lista de ingredientes, o los nombres que terminan en “-ose”.
Los edulcorantes artificiales en las barras no ayudan al aumento de peso y pueden hacer que anhele más alimentos dulces. Las barras que son mejores para el aumento de peso obtienen su azúcar de fuentes naturales de aumento de peso como las frutas secas.
Proteína para el aumento de peso
La proteína de calidad lo ayuda a desarrollar músculo en lugar de grasa a medida que aumenta de peso. Sin embargo, no hay ningún beneficio en comer más proteínas de las que necesita, dice la Academia de Nutrición y Dietética. Eso equivale a entre el 10 y el 35 por ciento de las calorías diarias, o aproximadamente 46 gramos de proteína para las mujeres y 56 para los hombres..
Si su dieta para ganar peso incluye tres cuadrados al día que contienen una fuente saludable de proteínas, como pescado, pollo, huevos o frijoles, no necesita buscar proteínas adicionales de una barra. Pero si está en movimiento y necesita obtener parte de su proteína diaria de un bocadillo, busque barras con menos de 30 gramos de proteína en una porción. En un estudio, 30 gramos de proteína en una comida fueron tan efectivos para construir músculo como cantidades más altas; Los resultados se publicaron en el Journal of American Dietetic Association en 2009..
Las mejores barras de aumento de peso enumeran fuentes saludables de proteínas, como nueces, semillas y proteína de suero, como sus ingredientes principales y evitan los rellenos altamente procesados y refuerzos de proteínas, como el aislado de soja, en la lista de ingredientes.
Otros alimentos portátiles para ganar peso
Las barras de aumento de peso pueden correr varios dólares cada una. Además del costo, las barras comerciales son básicamente alimentos procesados, que debe limitar en su dieta para una mejor salud. Puede ahorrar dinero y obtener portabilidad al mismo tiempo que con otros bocadillos fáciles de hacer para ganar peso. Cree porciones de frutos secos y frutas secas de mezcla individual, y guárdelas en bolsitas para agarrar cuando esté de viaje. O haga sus propias barras de aumento de peso en su casa con ingredientes ricos en nutrientes y calorías como nueces y mantequillas de nueces, semillas, quinua, avena, frutas secas, coco rallado y chocolate negro..
