Dieta vegetariana HCG
Una dieta HCG es un régimen bajo en calorías combinado con inyecciones de hormonas. A.T.W. Simeons, el médico británico que desarrolló la dieta HCG en la década de 1950, señala que la gonadotropina humana es una hormona del embarazo que puede redistribuir la grasa y suprimir el hambre. El plan permite a las personas que hacen dieta consumir 500 calorías al día, aproximadamente la mitad de las cuales es una proteína animal. Para adaptarse a una dieta vegetariana, Simeons propone una mayor ingesta de productos lácteos y cuajada. Antes de iniciar un protocolo de HCG, es importante consultar a un médico o dietista y hablar específicamente sobre sus necesidades nutricionales.
Una ensalada de verduras y queso, adecuada para un lacto vegetariano. (Imagen: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)Sobre el vegetarianismo
Hay tres tipos de dietas vegetarianas, según los Institutos Nacionales de Salud. Todos ellos excluyen los productos cárnicos, como pollo, carne y ternera. Una dieta vegana excluye todos los productos animales, incluyendo lácteos, huevos y queso. Un lacto vegetariano consumirá productos lácteos como leche y requesón. Un vegetariano lacto-ovo comerá productos lácteos y huevos. Para suministrar a los vegetarianos una cantidad suficiente de proteínas en una dieta de HCG, se les exige que beban un poco más de una pinta de leche sin grasa cada día..
Dieta vegetariana HCG
Gran parte de una dieta HCG consiste en proteínas en forma de productos animales. Otros tipos de proteínas, como las legumbres y las nueces, son demasiado altas en calorías y grasas y no están permitidas. Esto puede ser problemático, ya que la mayoría de las grasas y proteínas vegetarianas provienen de estas fuentes. De acuerdo con "Libras y pulgadas", el libro de Simeons sobre la dieta HCG, los que no comen carne deben tomar leche como sustituto de la proteína. El resto de la dieta es lo mismo que los no vegetarianos: dos porciones de fruta, dos de verduras, dos rebanadas de pan tostado o pan de pan y una taza de café o té por día.
Despues de la dieta
La fase dos consiste en 26 días de ingerir 500 calorías y 23 días de inyecciones de hormonas. Para prevenir una deficiencia de proteínas, una vez completada la dieta, se requiere que las personas que consumen alimentos consuman dos huevos para el desayuno, un gran filete para el almuerzo y la cena y una gran porción de queso. Si bien Simeons no ofrece alternativas para los vegetarianos, las dietas HCG más modernas tienen sugerencias para los que no comen carne. GreenHCG recomienda consumir hamburguesas de proteína de guisante con crema agria de tofu y quinoa cocida en aceite de oliva o coco..
Consideraciones
Cualquier persona que no sea vegetariana que esté dispuesta a consumir productos lácteos puede participar en una dieta HCG. Los veganos nunca podrían obtener la nutrición necesaria para el funcionamiento normal, ya que el arroz, los frijoles, las nueces y las semillas están prohibidos. Incluso con estas restricciones más severas, los vegetarianos pueden esperar perder la mitad de lo que los no vegetarianos pierden debido al contenido de azúcar en la leche, según Simeons.
