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    ¿Qué hace el vinagre de manzana para la grasa del vientre?

    Reducir la grasa alrededor de su cintura tiene el potencial no solo de aumentar su confianza en sí mismo sino también de reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes. La grasa del vientre puede ser obstinada, y el consumo de vinagre de manzana, junto con la dieta y el ejercicio, puede ayudarlo a deshacerse del muffin..

    El vinagre de manzana puede mejorar la resistencia a la insulina. (Imagen: e-anjei / iStock / Getty Images)

    Vinagre de sidra de manzana y pérdida de peso

    El ácido acético, uno de los componentes principales del vinagre de manzana, puede ayudar a perder peso porque puede suprimir la acumulación de grasa. El consumo de una dosis diaria de vinagre condujo a un menor peso corporal, circunferencia de la cintura y masa de grasa abdominal, según un estudio de 2009 publicado en Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. Los investigadores plantearon la hipótesis de que el ácido acético fue el responsable del cambio, pero esto no significa que el vinagre de manzana sea una bala mágica para quemar grasa. Una dieta saludable y el ejercicio son las mejores formas de vencer la grasa abdominal, y el vinagre de manzana puede darle un impulso.

    Sensibilidad a la insulina y grasa del vientre

    Se han hecho muchas afirmaciones de salud sobre el vinagre de manzana, pero la ciencia no las respalda a todas. Una de las propiedades mejor estudiadas del vinagre de manzana es su capacidad para mejorar la sensibilidad a la insulina. Esta es una buena noticia para los diabéticos, pero también puede ser útil para aquellos que desean perder algunas libras. La insulina es una hormona que permite que las células de su cuerpo utilicen la energía del azúcar en el torrente sanguíneo, pero también es una hormona del crecimiento. Cuando los niveles de insulina en el torrente sanguíneo son altos, como después de consumir una comida rica en carbohidratos, es más probable que su cuerpo almacene grasa. Si su cuerpo es resistente a la insulina, producirá más insulina en un intento por reducir los niveles de azúcar en la sangre. El consumo de vinagre de manzana con una comida alta en carbohidratos aumenta la sensibilidad a la insulina, según un estudio de 2004 publicado en Diabetes Care.

    El vinagre de manzana aumenta la saciedad

    La piedra angular para deshacerse de la grasa del vientre y perder peso es quemar más calorías de las que toma. Sin embargo, a menudo es más fácil decirlo que hacerlo. El vinagre de manzana puede ayudarlo a comer menos al aumentar su sensación de saciedad después de una comida. De acuerdo con un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition en 2005, los sujetos que consumieron vinagre junto con una comida de pan reportaron una mayor sensación de saciedad. Otro estudio publicado ese año en el Journal of American Dietetic Association encontró que cuando se consume vinagre con una comida, el consumo de calorías durante el resto del día cae de 200 a 275 calorías. Sin embargo, ambos estudios utilizaron solo un pequeño número de personas, por lo que la evidencia no es concluyente.

    Los científicos no están seguros de por qué el vinagre de sidra de manzana puede afectar el apetito; podría estar relacionado con una mayor sensibilidad a la insulina, pero también es posible que el sabor potente elimine el apetito. Si consume una dieta saludable, baja en calorías, llena de frutas y verduras, proteínas magras y granos enteros, agregar vinagre de manzana puede ayudarlo a resistir la necesidad de comer en exceso o comer algo entre comidas..

    Consideraciones sobre el vinagre de manzana

    El vinagre de manzana es seguro para consumir todos los días, ya que los efectos secundarios son extremadamente raros. En un caso, una mujer reportó inflamación en su esófago después de consumir vinagre en un intento de desalojar un trozo de caparazón de cangrejo en su garganta. Otros efectos secundarios extremadamente raros son la aspiración accidental de vinagre y niveles altos de potasio con dosis diarias demasiado altas. Consulte con su médico antes de comenzar cualquier programa de dieta y ejercicio. Asegúrese de diluir el vinagre de sidra de manzana con agua si planea beberlo, o puede mezclarlo con aceite de oliva y usarlo como aderezo para ensaladas..