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    ¿Puedes comer ciertos alimentos para aliviar la sangre gruesa?

    La sangre espesa, la hipercoagulabilidad, es una condición en la que su sangre es más gruesa y pegajosa de lo normal y se debe a una anomalía en el proceso de coagulación de la sangre. Cuando su sangre es demasiado espesa, afecta la circulación de oxígeno, nutrientes y hormonas en la sangre y puede causar deficiencias nutricionales, así como niveles bajos de oxígeno o una afección conocida como hipoxia. Tener sangre espesa también puede conducir a ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Muchas personas son tratadas con medicamentos anticoagulantes, como Coumadin, también conocidos como warfarina, aunque existen alimentos que también pueden ayudar a adelgazar la sangre de forma natural..

    Un puñado de arándanos frescos. (Imagen: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Getty Images)

    Alimentos para Comer

    Las vitaminas y nutrientes en ciertos alimentos actúan como anticoagulantes naturales. Los aceites vegetales, las nueces y algunos cereales contienen vitamina E, que es un anticoagulante natural, según los Institutos de Salud. Debe evitar las dosis altas porque demasiada vitamina E puede hacer que la sangre se adelgace demasiado y causar un derrame cerebral hemorrágico o sangrado en el cerebro. Otros alimentos que contienen salicilatos, la propiedad de adelgazamiento de la sangre en la aspirina, funcionan como anticoagulantes naturales. Estos alimentos incluyen varias frutas y verduras, nueces y carnes. Los arándanos, la piña fresca y los tomates son ricos en salicilatos, según Saraband Health.

    Los alimentos que deben evitarse

    Si está tratando de adelgazar la sangre, es importante evitar los alimentos que contienen vitamina K. La vitamina K es necesaria para que el cuerpo forme coágulos y se utiliza para espesar la sangre. La vitamina K se puede encontrar en muchos alimentos diferentes, como la col rizada, las espinacas, las hojas de nabo y el brócoli. La ingesta diaria recomendada de vitamina K es de 80 mcgs y muchos de estos alimentos contienen mucho más que eso en una sola porción. Por ejemplo, 1/2 taza de col rizada contiene 660 por ciento del valor diario recomendado de vitamina K, por lo que es importante limitar estos alimentos.

    Anticoagulantes

    Si cree que tiene sangre espesa o está en riesgo de tener coágulos, es importante que consulte a su médico y que le hagan un análisis de sangre. Si le parece que necesita adelgazar la sangre, es posible que su médico deba ir más allá de recomendar un cambio de dieta y prescribir un agente anticoagulante como coumadin. La cumadina y la heparina son los dos principales anticoagulantes recetados, que los médicos a veces recetan para diluir la sangre y prevenir el desarrollo de coágulos que podrían provocar un accidente cerebrovascular, según la American Heart Association.

    Consideraciones

    Muchos alimentos contienen propiedades naturales de anticoagulación y adelgazamiento de la sangre; por lo tanto, algunos pacientes pueden adelgazar su sangre sin la necesidad de medicación. Si su médico aprueba este curso de acción, requerirá exámenes de sangre regulares para controlar si sus propiedades de coagulación continúan disminuyendo y su sangre en realidad se diluyó. Basado en los resultados de la prueba, ajustará su régimen de tratamiento según sea necesario.