Comida cítrica y diarrea

Las personas disfrutan de los alimentos cítricos todos los días, pero si desarrolla diarrea después de comer alimentos cítricos, puede evitarlos por completo. La diarrea es un síntoma de una afección y no es una afección en sí misma. La diarrea que se produce poco después de ingerir alimentos cítricos como un solo hecho puede ser el resultado de una intoxicación alimentaria. Si nota una tendencia después de comer alimentos cítricos, es posible que tenga alergia o intolerancia a los alimentos. Hable con su médico para una evaluación y diagnóstico clínico de su condición.

Mandarinas que crecen en un árbol. (Imagen: slpu9945 / iStock / Getty Images)

Comida envenenada

La diarrea es uno de los síntomas principales de la intoxicación alimentaria, acompañada de dolor de estómago, cólicos y vómitos. Si desarrolla diarrea de cuatro a 36 horas después de comer alimentos cítricos, puede tener una intoxicación alimentaria. La intoxicación por alimentos no es una condición crónica y solo ocurre cuando usted come algo que ha sido contaminado con un organismo infeccioso, como bacterias, toxinas o un parásito. La mayoría de los síntomas se desarrollarán rápidamente y pueden causar ataques de diarrea y vómitos durante uno a 10 días, de acuerdo con PubMed Health. La intoxicación alimentaria se diagnostica mediante la prueba de las heces. Si se diagnostica, su médico le recomendará que descanse y beba mucho líquido hasta que desaparezcan sus síntomas..

Alergia a la comida

Si eres alérgico a las frutas cítricas, la diarrea se puede formar a los pocos minutos de comer la fruta. Una alergia a los cítricos es una condición crónica que no tiene cura. La única forma de prevenir o tratar los síntomas es evitar el consumo de todos los cítricos. Una alergia a los cítricos ocurre cuando su cuerpo no reconoce las proteínas que se encuentran en los cítricos. El cuerpo reacciona a estas proteínas como si fueran una sustancia peligrosa. El sistema inmunológico crea rápidamente anticuerpos específicos para combatir las proteínas cítricas, lo que provoca una reacción química en el cuerpo que causa diarrea, náuseas, vómitos, calambres, congestión sinusal, asma y erupciones en la piel..

Intolerancia a la fructosa

La fructosa es un azúcar que se encuentra principalmente en las frutas. Si usted es intolerante a la fructosa, desarrollará síntomas gastrointestinales a los pocos minutos de comer frutas cítricas. Cuando comes frutas cítricas, tu intestino delgado no puede digerir la fructosa debido a la falta de una enzima. Las enzimas digieren la mayoría de las proteínas y azúcares en los alimentos y ayudan al cuerpo a absorber la nutrición. Si su cuerpo no puede digerir la fructosa, desarrollará síntomas comunes de intolerancia a los alimentos, como náuseas, diarrea, distensión abdominal, gases y vómitos. La intolerancia a la fructosa es una condición grave que puede causar niveles bajos de azúcar en la sangre y daños al hígado, según MedlinePlus.

Consideración

Algunas afecciones digestivas, como el síndrome del intestino irritable y la enfermedad de Crohn, pueden estar relacionadas con la diarrea por ingerir frutas cítricas. Hable con su médico si nota que tiene diarrea crónica que dura más de seis semanas..