Alimentos dietéticos para problemas pulmonares respiratorios
Los pulmones son órganos pareados, esponjosos que te permiten respirar. El término enfermedad pulmonar obstructiva crónica, o EPOC, se refiere a numerosas enfermedades pulmonares, que incluyen enfisema, asma refractaria y bronquitis crónica. Otras afecciones que pueden afectar sus pulmones incluyen cáncer de pulmón, lesiones pulmonares y fibrosis quística. Si bien estas condiciones varían en términos específicos, cada una puede causar dolor, agotamiento y dificultad para respirar. Además de los tratamientos médicos, una dieta saludable orientada hacia la salud respiratoria puede ayudar a reducir sus síntomas..
haga que su dieta sea más saludable eligiendo alimentos hechos con granos integrales en lugar de aquellos hechos con harina refinada (Imagen: momentstock / iStock / Getty Images)Frutas y vegetales
la coliflor puede causar hinchazón (Imagen: Joel Albrizio / iStock / Getty Images)Las frutas y verduras juegan un papel importante en la mayoría de las dietas saludables, incluidas aquellas para mejorar la salud de los pulmones. Como principales fuentes de antioxidantes, fortalecen la capacidad de su cuerpo para defenderse de enfermedades e infecciones. Evitar los alimentos que provocan gases o hinchazón es importante si tiene EPOC, según la Clínica Cleveland, porque un abdomen hinchado puede empeorar los problemas respiratorios. Las frutas y verduras potencialmente gaseosas incluyen manzanas, melones, frijoles, cebollas, pimientos picantes, rábanos y verduras crucíferas, como el brócoli, la coliflor y el repollo. Las frutas y verduras ricas en antioxidantes que tienen menos probabilidades de provocar gases incluyen bayas, frutas cítricas, mango, tomates, verduras de hoja verde, batatas, pimientos, papas al horno y calabazas de invierno.
Nueces y semillas
Las grasas saludables en almendras pueden ser beneficiosas (Imagen: michalz86 / iStock / Getty Images)Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, UMMC, las nueces y las semillas proporcionan grasas saludables e insaturadas y nutrientes valiosos, incluida la vitamina E antioxidante. El aceite presente en las nueces y semillas puede ayudar a reducir la producción de moco. Para obtener mayores beneficios, reemplace las fuentes de grasas saturadas, como la mantequilla y la margarina, en su dieta con almendras, nueces, nueces de Brasil, semillas de girasol, semillas de calabaza y semillas de lino. La adición de nueces, semillas y mantequillas de nueces, como la almendra y la mantequilla de maní, a sus comidas y bocadillos puede ayudarlo a mantener una ingesta adecuada de calorías y prevenir la pérdida excesiva de peso, lo cual es importante, especialmente si los problemas pulmonares han provocado una reducción del apetito..
Peces de agua fría
El halibut es rico en ácidos grasos omega-3 (Imagen: Jack Puccio / iStock / Getty Images)Los peces de agua fría son fuentes valiosas de proteínas, que promueven la reparación de tejidos y la fuerza física importantes para la recuperación, y los ácidos grasos omega-3. El UMMC recomienda el pescado como una alternativa saludable a la carne roja y al consumo regular de grasas omega-3 para mejorar la función inmunológica y reducir la inflamación. Los pescados particularmente altos en grasas omega-3 incluyen salmón, atún blanco, arenque, trucha de lago, platija, sardinas, caballa y fletán. Para obtener los mejores resultados, utilice métodos de cocción bajos en grasa, como hornear, asar, cocinar al vapor y asar a la parrilla con aceite en aerosol o de oliva.
Granos integrales
La quinua es un grano integral saludable (Imagen: portokalis / iStock / Getty Images)Los granos enteros contienen todos los componentes nutritivos del grano. Como resultado, proporcionan más proteínas, fibra y antioxidantes que los granos refinados, como la harina blanca. La Clínica Cleveland recomienda que las personas con afecciones pulmonares consuman alimentos ricos en fibra, incluidos los cereales integrales. Los granos integrales también proporcionan glucosa, la principal fuente de energía de su cuerpo. Intente reemplazar los alimentos refinados, como panes enriquecidos, pastas, cereales y bocadillos, con granos integrales. Los ejemplos de alimentos integrales nutritivos incluyen panes y pastas integrales al 100 por ciento, avena cortada con acero, arroz integral, arroz silvestre, quinoa, cebada perlada y palomitas de maíz preparadas al aire..
