Dieta para la hipoglucemia sin diabetes
El tipo de hipoglucemia que se presenta en personas sin diabetes se conoce como hipoglucemia reactiva. La hipoglucemia reactiva sería el resultado de un exceso de insulina secretada o de la insuficiente liberación de glucagón después de una comida, lo que lleva a niveles bajos de azúcar en la sangre unas pocas horas después de comer. Si sus niveles de azúcar en la sangre son demasiado bajos, por debajo de 70 mg / dL, puede sentirse mareado, mareado, cansado, hambriento y confundido. Algunos cambios en su dieta pueden ayudarlo a prevenir la hipoglucemia reactiva.
Comidas pequeñas y frecuentes
En lugar de comer dos o tres comidas grandes, divida su ingesta de alimentos en cinco a seis comidas más pequeñas. Comer demasiado al mismo tiempo puede estimular la sobreproducción de insulina y aumentar el riesgo de sufrir un episodio de hipoglucemia. Separe sus comidas de manera uniforme a lo largo del día, cada dos o tres horas, y no olvide reducir la cantidad de alimentos que consume en cada comida para evitar aumentar de peso. Por ejemplo, si su almuerzo suele ser un sándwich, una manzana y un yogur, divida su comida en dos partes. Tenga la primera parte a la vez y guarde la restante para más adelante..
Elija carbohidratos de bajo índice glucémico
Los alimentos que contienen carbohidratos con un alto índice glucémico aumentan sus niveles de azúcar en la sangre, estimulan en exceso la secreción de insulina y, con frecuencia, pueden provocar hipoglucemia reactiva en unas pocas horas. Evite los carbohidratos procesados y refinados, como harinas blancas, pan blanco, cereales para el desayuno, galletas, productos horneados, dulces y postres. Reemplace estos alimentos con carbohidratos de bajo índice glucémico que lo ayudarán a estabilizar sus niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos ricos en carbohidratos de bajo índice glucémico incluyen la avena tradicional, la avena cortada con acero, la harina de grano integral molida en piedra, el pan de masa fermentada, la fruta de clima templado, la cebada, la quinua, el arroz basmati y la pasta integral..
Completo Con Proteína
Nunca coma carbohidratos solo. La proteína ayuda a mantener sus niveles de azúcar en sangre más estables después de comer. Es por eso que siempre debe incluir una fuente de proteína en cada una de sus comidas y refrigerios pequeños. Las buenas opciones incluyen queso, huevos, pollo, pescado, carne, tofu, legumbres, nueces, mantequilla de nueces y semillas.
Añadir fibra soluble
La fibra soluble puede ayudar a igualar su respuesta glucémica después de una comida. La fibra soluble absorbe agua y al crear un gel, disminuye la absorción y la elevación de los niveles de azúcar en la sangre. Usted puede encontrar fibra soluble en psyllium, semillas de linaza, avena, berenjena, okra, manzana o naranja. Agregue estos alimentos en cada comida; Asegúrate de beber por lo menos 8 onzas. de agua para ayudar a que la fibra soluble funcione de manera más efectiva.
