Dieta para el síndrome del intestino permeable
El síndrome del intestino permeable, también conocido como permeabilidad intestinal, ocurre cuando sustancias, como partículas de alimentos parcialmente digeridas, toxinas y bacterias, se filtran a través de la pared intestinal hacia el torrente sanguíneo. Los cambios en la dieta se encuentran entre las opciones de tratamiento recomendadas para curar los intestinos dañados. LGS interfiere con la producción de enzimas necesarias para una digestión adecuada y la absorción de nutrientes. Los cambios en la dieta están entre las opciones de tratamiento recomendadas para curar los intestinos dañados. La LGS se asocia con varios problemas de salud, como el síndrome del intestino irritable, la enfermedad celíaca, la enfermedad de Crohn, las alergias, el asma, el autismo y algunos trastornos autoinmunes, según el número de "Clínicas" de junio de 2010. Los síntomas de la LGS incluyen dolor abdominal, hinchazón y gluten Intolerancia, desnutrición, alergias alimentarias, ardor de estómago y calambres musculares..
Alimentos para Comer
David Rakel, MD, director de medicina integrativa de la Universidad de Wisconsin-Madison, recomienda un enfoque de cuatro pasos para aumentar la permeabilidad intestinal, que incluye alimentos que promueven la curación y alimentos que se deben evitar. Coma una dieta alta en fibra con muchas frutas y verduras; También puedes complementar con semillas de linaza. La fibra extra ayuda al colon a reponerse y repararse. Rakel también recomienda que consumas muchos ácidos grasos esenciales omega-3 para fortalecer el sistema inmunológico. Las fuentes ricas de omega-3 incluyen pescado, aceite de pescado, semillas de lino, vegetales de hojas verdes, semillas de calabaza, batata y brócoli..
Los alimentos que deben evitarse
Si ha tomado antibióticos varias veces en su vida, el crecimiento excesivo de Candida puede ser la causa de su LGS. Candida es un crecimiento excesivo de levadura que se produce cuando mueren las bacterias beneficiosas, lo que permite que la levadura crezca en exceso. La levadura prospera en los azúcares. Rakel sugiere eliminar todos los carbohidratos simples o refinados porque se descomponen en azúcar en el cuerpo. Esto incluye todas las formas de azúcar, incluyendo miel y melaza, papas fritas, productos horneados, sodas, fruta, jugo de fruta, pan blanco, arroz blanco, pasta blanca, papas, harinas refinadas, dulces y productos lácteos..
Alimentos adicionales para evitar
Rakel sugiere que elimines el alcohol, que es un conocido irritante y alergénico, como los productos lácteos y los alimentos que contienen gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. En la edición de agosto de 2009 de "Scientific American", el Dr. Alessio Fasano, director del Centro de Investigación de Biología de la Mucosa y el Centro para la Investigación de los Celíacos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Maryland, describe las propiedades destructivas del gluten. El gluten juega un papel importante en el deterioro intestinal que acompaña a la LGS y la enfermedad celíaca potencialmente mortal. Consulte a su profesional de la salud si sospecha que tiene síndrome del intestino permeable. Recomendará el mejor tratamiento para su condición específica..
Desnutrición
Si el daño al revestimiento intestinal es extenso, la malnutrición puede ocurrir, según Leo Galland, M.D. Una dieta rica en nutrientes con suplementos vitamínicos y minerales ayuda a satisfacer las necesidades nutricionales. La suplementación debe ser supervisada médicamente; Puede incluir vitaminas B, retinol, ascorbato, tocoferol, zinc, selenio, molibdeno, manganeso y magnesio, así como antioxidantes..
Inmunidad comprometida
Según Galland, dos tercios de su sistema inmunológico se encuentran en el intestino delgado. Debido a que la LGS compromete la inmunidad de su cuerpo, es un factor en enfermedades crónicas paralizantes y potencialmente mortales. Varios tipos de artritis, psoriasis, VIH, enfermedad hepática crónica y enfermedad pancreática son solo algunos de los muchos problemas de salud relacionados con el LGS. Consulte a su profesional de la salud si sospecha que tiene síndrome del intestino permeable. Si bien las recomendaciones dietéticas generales pueden ayudar a aliviar sus síntomas, su médico puede recomendar una dieta LGS específica, medicamentos y el mejor tratamiento para su condición individual..
